Hangi ürünleri kullanmalı? Hangi prosedür uygulanmalı? Pastan nasıl kurtulur? Dökme demir tencere ve tabaklarınızı temizlemek ve eskilerinden pası çıkarmak için bazı pratik ipuçlarını izleyerek her zaman üstte tutun.
Tencere ve tavalar dökme demir hazırlamak için mutfakta kullanmak için harika bir araçtır pizzalar ev yapımı, et baharatlı ve balık, pişene kadar tatlılar ve kremler. onların özellikleri yapışmaz, onların direnç ve yeteneği ısıyı korumak onları en iyi şefler tarafından bile takdir edilen bir enstrüman haline getirin.
Belli ki malzeme demirden oluşan dır-dir karbon ile temas halindeSu oluşma eğilimi pas ve bu nedenle ihtiyaçlar bakım ve her zaman mükemmel durumda kalmak için kapsamlı temizlik. Kulağa karmaşık gelse bile bu mümkün onları mükemmel bir şekilde temizle ve hatta pas kaldırmak bu basit ipuçlarını takip ederek zaman içinde oluşturulmuştur.
Dökme demir için günlük temizlik rejimi
İlk olarak, döküm tavaların her kullanımda temizlenmesi için gerekli süreyi ayırmak ve daha sonra tüm yağları veya fazla kalıntıları bir fırça ile temizlemekle başlamak önemlidir. peçete kağıt.
1. Elde yıkayın
Temel adım, yıkamak Birlikte aşındırıcı olmayan sünger pot ile sıcak su mümkün olduğunca yağdan arındırmaya çalışmak. Su tek başına kabuklaşmış sıvı ve katı yağlar sorununu çözmeyeceğinden, bir kısmını dipte bırakmaya çalışın ve pişirmek yaklaşık 5 dakika orta ateşte daha sonra yüzeydeki kireci temizlemeye devam edin.
Dökme demir tencere yıkanır bulaşık makinesi ile birlikte paslanmaya ve spesifik olmayan ticari sabunlara neden olur. fırçalar dır-dir metal süngerler sebep olmak çizikler ve sonuç olarak yapışmaz tabakanın kaybı.
2. İyice kurulayın
kendinizi sınırlamayın kurutmak tencereleri havaya kaldırın, ancak kalan suyu bir mutfak havlusu ile dikkatlice temizleyin veya üzerine koyun. düşük ateş ve tamamen kurumasını bekleyin.
3. Yağ kullanın
Tava veya tencere tamamen kuruduğunda bir peçete için kağıt ovmak az miktarda sebze yağı üzerinde ve çok şey kalana kadar devam edin, sonra temiz bir tane ile tekrar fazla olan her şeyi kaldırarak gidin. Bu adım, tavanın yapışmaz tabakasını her zaman sağlam tutmak için önemlidir.
İlginizi çekebilir: Kuvars mutfak tezgahı: nasıl temizlenir, artıları ve eksileri, fiyatlar
4. Uygun şekilde saklayın
İdeal olarak dökme demir tencere serin ve kuru bir yerde saklanır nem ve aşırı ısıdan kaçınmak. Ayrıca dikkat edin üstte saklamayın aynı diğerleri hala ıslak mutfak eşyaları, belki tanrıları bir kap ile diğerinin arasına koy kurutma kağıdı parçaları.
Kabuklanmalar için temizleme rejimi
Bulaşıklarınız tencerede bittiğinde kaplı noktalar veya yıkamaya hemen başlamak için zamanınız olmadı, bu tür bir bakım yeterli olmayabilir, bu yüzden bazılarına güvenebilirsiniz. güvenli çare Bu malzemenin yüzeyine zarar vermemek için.
Yağ ve tuz
Bir kasede hazırlayınsıvı yağ ve birkaç çay kaşığı ekleyin. tuz bunlar bir tane oluşturacak nazik fırçalama ve kullanımı ile bir peçete veya pamuklu bir bez anahtarı temizlemek ısrar ederek pot kaplanmış parçalar tüm yanmış yiyecek parçaları çıkana kadar.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Kabartma tozu ve limon
Başka bir çözüm, bir tane hazırlamak olabilir meyilli ile bikarbonat sodyum, suyu limon ve sıcak suve bir tanesinin yardımıyla bu bileşik ile tencerenin kirecini temizlemeye devam edin. sünger. İki elementin birlikte dezenfektan ve yağdan arındırma özellikleri, yumuşatmak orada kiri çıkarmak Çok gözenekli bir malzeme olduğu için kimyasal sabunları emmeye meyilli olan taşa zarar vermemek.
Pası çıkarın
Zamanla, her şeyi doğru yapsanız bile, saksılarınızda hoş olmayan pas oluşumu olayı meydana gelebilir: bu durumda, umutsuzluğa kapılmayın, onları kabul edilebilir bir duruma getirmek ve kullanmaya devam etmek için çözümler var.
Sirke içinde bekletme
Pası çıkarmanın etkili bir yöntemi, yeterince büyük bir kapta bir tane hazırlamaktır. harman eşit parçalara bölünmüş Beyaz sirke dır-dir Su. Tencere daldırılmalı ve pas çözülene kadar kontrol edilerek en az bir saat ıslanmaya bırakılmalıdır.
Tamamen kaybolmadıysa, bir tane ile temizleyin. Fırça ile yumuşak kıllar çizik bırakmamaya dikkat ederek. Malzemeyi bozabileceği için tencereyi saatlerce sirke içinde bekletmemeniz tavsiye edilir.
Kaba tuz
Aynı sonucu elde etmek için tencerenize biraz su serpmeyi deneyebilirsiniz. kaba tuz ve biriyle ovmak yarıya kesilmiş patates ya da limon. İle dairesel hareketler tuz taneleri tamamen eriyene kadar iyice temizlemeye çalışın ve ardından durulayın.
Yapışmaz katmanı geri yükleyin
Dökme demir tavaların doğru yapışmaz tabakasını korumak, hem yemekleri mükemmel şekilde pişirmeye devam etmenizi hem de pas oluşumunu önlemenizi sağlar. Sonra fırını önceden ısıtın ve bir sıcaklıkta tutun 350 ° C dır-dir esneme bir plaka üzerinde aluminyum levha, sonra al tencere tedavi etmek ve ile sıvı yağ ve bir peçete tamamen yağla.
Yerleştir filmde baş aşağı alüminyumdan ve bırakın fırında bir saat, ardından kapatın ve soğumaya bırak. Tencere mat ve paslanmadan siyaha dönmelidir. hazır ima: muhtemelen yeterli değil yağlamayı ve pişirmeyi tekrarlayın bir cok zaman.
Fotoğraf galerisi: Dökme demir tavaların temizlenmesi
