Narlar nasıl korunur? Narların olgunlaşması sırasında çürümemesi ve çatlamaması için yapılması gerekenler nelerdir?
Nar saklama: püf noktaları, sırlar ve püf noktaları
nar meyvesi çok sık eğilimindedir çatlak esnasında olgunlaşma.
İşte neden bazı öneriler, tavsiye ve önlemler, kazalardan kaçınmamızı sağlayacaktır. nar dilimleri veya nar olgunlaşma aşamasında.
ayrıca görelim onları uzun süre nasıl tutabilirim kış aylarında Noel tatili için lezzetli tarifler ve süslemeler hazırlamak için.
Nar meyvesinin çatlakları
İçin narların ağaçta yarılmasını önleyin olgunlaşma aşamasında, parazitlerin ve kuşların saldırması kolaylaşır, sapı büker ve güzel kırmızı olana kadar bozulmadan kalacaklarını göreceksiniz.
Narın Korunması
Faydalı özellikleri, proteinler açısından zengin bu faydalı meyveleri uzun süre saklamanın çeşitli yöntemleri vardır ve bunların en pratiklerinden taze ya da dondurulmuş olarak reçel, likör ya da şurup şeklinde tüketilmesini sağlayanları hatırlamaktayız.
Taze narların korunması
- Nar, kabuğunun veya kabuğunun rengi yakut kırmızısı olduğunda doğrudan ağaçtan hasat edilir.
- Sapla birlikte keskin makaslarla keserek dallardan ayrılırlar.
- Demetler halinde toplanırlar ve serin ve kuru bir yerde asılırlar.
- Bu şekilde nar 15-20 güne kadar tutarlar.
Narları buzdolabında saklamak
İçin narları hasattan sonra bir aya kadar saklayın, meyve bölümündeki buzdolabına konurlar.
Narların dondurularak korunması
İstersen depolamayı uzatmak taneler tanelenir, yiyecek poşetlerine konur ve dondurulur.
İlginizi çekebilir: Perdeler nasıl asılır: 15 yaratıcı fikir
Daha sonra tatlıları süslemek veya meyve suları hazırlamak için kullanabilmek için, zaman zaman mükemmel meyve suları elde etmek için harmanlamak veya turtalarda ve yine birinci ve ikinci yemekler için şanslı bir garnitür olarak kullanmak yeterlidir.
Meyve suyu, taze tüketilmesinin yanı sıra, lezzetli bir şurup hazırlamak için veya iyi bir prosecco ilavesiyle alkolsüz veya hafif alkollü kokteyller ve aperatifler oluşturmak için de kullanılabilir. Dondurucuda saklanan narlar, dondurulduktan sonra 3 ay içinde yenebilir.
Konserve nar
Bu lezzetli meyveleri korumanın bir başka yöntemi de, aşağıdakiler gibi uzun ömürlü konservelerin hazırlanmasından oluşur:
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
- peksimet üzerine kahvaltıda tüketilecek ya da kuru bisküvi ve böreklerin doldurulması için yakut kırmızısı nar reçeli;
- sadece şeker ilavesiyle mükemmel meyve suyu;
- tanelerin alkolde 95 °C'de maserasyona tabi tutulması ve daha sonra su ve şeker şurubu ile seyreltilmesiyle hazırlanan alkollü nar şurubu, yemek sonunda sindirim amacıyla veya maden suyu ile inceltilerek aperatif ve susuzluk giderici olarak tüketilir. İçmek.
Nar hakkında bilinmesi gerekenler
- Nar yetiştiriciliği
Merak
El bombası olarak da adlandırılan nar, sonbahar ve kış sofralarının kraliçesi meyvesi, ateşli tutkunun, bereketin, bolluğun simgesidir. Tarihsel tanıklıklar, nar meyvesinin ona çok özel bir anlam yükleyen eskiler arasında iyi bilindiğini bildirir: Babilliler için yenilmezliğin bir simgesiydi, Yunanlılar ve Romalılar için tohumların zenginliği nedeniyle doğurganlığı temsil ediyordu.
İncil'de nar, Vaat Edilen Toprakların yedi meyvesinden biri olarak geçmektedir.
Biz de geçmişte olduğu gibi bugün de eski geleneklere göre narı uğur meyvesi olarak görüyoruz ve bu nedenle Noel'de ve yılbaşında akraba ve dostlarla birlikte karışık meyve salatalarında tüketiyoruz, ayrıca orijinal ve doğal olarak tüketiyoruz. güzel bir merkez parçası için süslemeler.
Nar fotoğraf galerisi
