İyi yumurtalar nasıl ve nerede toplanır? Yenilebilir yumurtaları zehirli olanlardan nasıl ayırt edersiniz? Yenilebilir ve zehirli amanita yumurtalarının fotoğrafı?
yumurta, Amanita sezaryen, Ben yenilebilir mantarlar çok lezzetli ve çoğu zaman olduğundan daha fazla takdir porcini mantarı (çörek)çiğ, pişmiş, salata ve carpaccio ile yenebilir.
Yumurta toplamanın püf noktaları
Oldukça ender bulunan ve adı ile de bilinen bu mantar, yumurta sarısı veya iyi yumurta, kestane ve meşe ağaçlarının kuru ve havalandırılan bölgelerinde, genellikle 1000 metrenin altındaki rakımlarda yetişir.
Yumurta toplama ve amanita cinsi hakkında bilinmesi gerekenler
yumurta Bunlar, çok zehirli bir çeşide benzerliği göz önüne alındığında, çok ciddi zehirlenmelerden bile kaçınmak için çok özel kurallara göre hasat edilmesi gereken mantarlardır.zararlı yumurta (amanita muskaria)
ya da ölümlü yeşilimsi güve (Amanita phalloides) yeşilimsi renktedir.
ve gelecek yıllarda görünümünü uzatmak için.
Koleksiyon kuralları
Mantar aramak için ormana gittiğinizde, bir sepet ve keskin bir bıçak bulundurmanız tavsiye edilir.
İlginizi çekebilir: Doğal porcini mantarları
Mantarlar tamamen açıldıklarında toplanmalı ve şapka açıkça görülebilir olmalıdır yani aynı zamanda lamel oluşturan miselyum toksik türlerle karıştırılmaması için.
Bu konuda herhangi bir bilginiz yoksa, onları toplamamak veya en azından yumurta veya yumurta halindeki örnekleri toplamaktan kesinlikle kaçınmak daha iyidir, çünkü genellikle ölümcül olan diğer zehirli türlerle (amanita phalloides) karıştırılması daha kolaydır. dan görülebilir fotoğraf karşılaştırması.
Ayrıca, büyümenin bu aşamasında sporlar (üreme hücreleri) çevreye dağılamaz ve bu nedenle doğal ekosisteme zarar verilir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Ne zaman evet mantar toplar Sporların doğal ortamlarında dağılmasını kolaylaştırmak için toprakla kaplı gövdeyi bıçakla kazımak iyi bir uygulamadır.
Toplanan mantarların yenilebilir olduğundan emin olmak için, bölge genelinde bulunan yetkili merkezlere bakılması tercih edilir.
İyi yumurta Amanita Caesarea fotoğrafı
Fotoğraf toksik veya zehirli yumurtalar
Mutfakta mantar: ova
Eşsiz bir tada sahip yumurta salatası
Porcini mantarı ve ovülden Carpaccio
