Haşlanmış veya haşlanmış mısır koçanı hazırlama prosedürü
kendine biraz al kulaklar veya Mısır koçanları ihale ve sağlıklı tahıllar ile.
Her şeyden önce mısır koçanı üzerinde göz atın.
Yaprakları ve sakalları koçanlardan çıkarın.
Mısırın çekirdeğini tamamen çıkarın.
Kalan tozu temizlemek için akan soğuk su altında iyice durulayın.
Onları iki parçaya ayırın mısır koçanında Daha sonra hepsini yüksek kenarlı ve yeterince büyük bir çelik tencereye koyun.
Koçanları tencerenin kenarından birkaç santimetreye kadar soğuk suyla kaplayın.
İlginizi çekebilir: Koçanı üzerinde kavrulmuş mısır
Tencereyi önce suyu kaynatmak için yüksek ateşte, sonra orta-kısık ateşte pişirmek için ateşe koyun. mısır kulakları.
Tencerenin kapağını kapatıp ara ara karıştıralım.
mısır koçanında pişirilecek çatal uçları çekirdeğe girdiğinde.
bırak kulaklar pişirme suyunda aksi takdirde sertleşirler.
Yemek zamanı geldiğinde suyu süzülmüş mısırı koçanın üzerine bir peçeteye sarın veya bir tabağa koyun ve üzerine ince tuz serpin.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Haşlanmış mısırın korunması
Mısır koçanları arta kalan plastik folyo torbalara sarılarak dondurucuda saklanabilir.
Onları yemeye karar verdiğinizde, birkaç dakika kaynar suya batırın.
Mısırlı diğer tarifler
- kızarmış mısır
- mısır krepleri
- koçanı üzerinde kavrulmuş mısır
- Et soslu polenta
Polenta video tarifi
koçan ve mısır hakkında bilinmesi gerekenler
Mısır, Zea Maysolarak da bilinen nişastalı bir tahıldır. kulak, mısır, koçan dır-dir granon ve bu bir çölyak hastaları için uygun yiyecekler çünkü diğer tahıllardan farklı olarak glüten içermez ve farklı özelliklere sahiptir.
Mısır tarifleri fotoğraf galerisi















