Evde fındık nasıl kızartılır? Fındıklar kabuklu mu kabuksuz mu kavrulur? Hangi kavurma yöntemi tercih edilmelidir? Kaç kalori sağlıyorlar?
Burada bir yöntem veya yöntem ev yapımı, için fındık tost atıştırmalık olarak ya da lezzetli bir gevrek, tatlı, bisküvi ve hatta eşsiz ve hassas bir tada sahip bir likör kremasının hazırlanmasında kullanmak için.
Fındık kavurma: nasıl yapılır
Önce kabuklar çıkarılır, sonra kabuklu fındık Normal fırında yaklaşık 170°, termo havalandırmalı fırında 150° fırın tepsisinde üzerleri güzel bir altın-kahve rengi alana kadar bekletin.
Zaman zaman tahta kaşıkla veya elinizle (termal eldivenle) çevirmeniz tavsiye edilir.
Sonra fırını kapatıp bırakıyorsunuz. yer fıstığı, hala fırının içinde, kapısı açık.
Ne zaman fındıklar ılık olacaklar ve üzerlerini örten filmden ellerinizin arasında ovuşturarak temizlenmelidir.
kızarmış ve gevrek fındık daha sonra kuru (nemsiz) ve ısı kaynaklarından uzak bir yer seçmeye özen göstererek gıda poşetleri veya kavanozlarda saklanmalıdır.
Kavrulmuş fındık kalorisi
100 gram kavrulmuş fındık 600 kalori, 61 gram yağ, 17 gram karbonhidrat, 4.3 gram şeker, 15 gram protein sağlar.
Fındık fotoğraf galerisi
