Orada Sadece yumurta akı ile yapılan yumuşak çörek günün her anına uygun çok yumuşak ve narin bir tatlıdır. Hazırladığınız kremalar ve yumurta akı kaldıysa, bu tarif onları en iyi şekilde yeniden kullanmak için idealdir. kabarık tatlı da mükemmel sadeliğinin tadını çıkarın veya krema ile doldurun ya da lezzetli reçeller. Adım adım tarifimizde sadece yumurta akı ile bu yumuşak çörek nasıl hazırlanır hep birlikte görelim!
Sadece yumurta akı ile yumuşak çörek prosedürü
- Şüphesiz en önemli prosedür, yumurta akı işleme. Temiz bir kapta yumurta aklarını katılaşana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. şişmiş ve köpüklü. şimdi ekle iki yemek kaşığı şeker toplamdan alınır ve iyileşene kadar binmeye devam eder firma ve ulaşmış olacak mükemmel kar noktası. İyi çalıştıklarında ve birinin tutarlılığını elde ettiğinizde İtalyan beze kullanıma hazır olana kadar buzdolabında ağzı kapalı olarak saklayın.
- Büyük bir kapta kalan kısmını birleştirin. şeker İle'ılık sua ve şeker serbest kalana kadar bir çırpma teli ile kuvvetlice karıştırın iyi çözülmüş.
- Kıvamdan bir krem almanız gerekecek iyi ve çok grenli değil. Ekletohum yağı ve karıştırmaya devam edin.
- Bir kez aldığında kalın ve pürüzsüz krem katılmak un elenmiş ve Maya Karıştırmayı hiç bırakmadan tatlılar için.
- Kalanı dökün un ve elde edene kadar karıştırın pürüzsüz bileşik.
- Bu noktada, yavaş yavaş çırpılmış yumurta akı ve çok soğuk. Parçaları ayırmamak için spatula ile aşağıdan yukarıya doğru döner hareketlerle hafifçe karıştırmaya özen gösterin.
- Böylece bir homojen ve şişmiş karışım.
- Bir içine dökün çörek kalıbı yağlanmış ve unlanmış ve pişirin statik fırın için 160° için 35 dakika.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, servis tabağına alın ve vanilya pudra şekeri serpin ya da dilerseniz içini dilediğiniz gibi krema ve reçellerle doldurabilirsiniz.
Yumurta akı hakkında merak edilenler
Yumurtalar Diyetimizin temelidir, son yıllarda yüksek oranda yağ ve kolesterol içeriği nedeniyle sıklıkla kınanmasına rağmen, besleyici özellikleri çok sayıda ve lezzetli tariflerde sofralarımıza büyük bir geri dönüş sağlamıştır. Yumurta hamur işinin temel bir parçasıdır onlar çok yönlü gıdalar ve binlerce şekilde kullanılabilirler. Ona kompozisyon Verildi bir tarafta açık ve beyazımsı hangisiyumurta akı ve sarısı, karakteristik sarımsı bir renk ve yoğun aroma ile daha zengin ve şişman.
Özellikleri
yumurta beyazı temel görevi var sarıları koru düşük kalorifik değere sahip herhangi bir bakterinin saldırısından %90 su ve %10 sudan oluşurlar. adı verilen protein maddeleri ovalbümin. onlar sayesinde düşük yağ içeriği kısıtlayıcı diyetler veya düşük kalorili diyetler durumunda endikedirler. yüksek kolestorol. Kabuğun içinde yumurta akı içerme ününün tadını çıkarıyorlar vücudumuzun düzgün çalışması için önemli vitaminler, A vitamini Buna B6, itibaren B12 en ünlüye D vitamini adil bir içeriğe ek olarak folik asit. Ayrıca iyi magnezyum seviyelerine sahiptirler, potasyum, Kalsiyum, Demir ve Sodyum vücudumuza doğru beslenme için gerekli tüm elementleri sağlar.
Faydaları
onun sayesinde yüksek protein içeriği Yumurta akı sporcular tarafından en çok tüketilen ve sevilen yiyeceklerden biridir. kas tonusunun iyileştirilmesi için ve yapıları ve bağları güçlendirir. faydalı müttefikler güzellik, yüksek B vitamini içeriği sayesinde güç verir ve saça parlaklık ve cilde.
Sadece yumurta akı, fotoğraf ve resimler içeren yumuşak çörek
