Orada yumuşak kek için kakao garantili bir sonuç ile hızlı ve kolay bir tarif! ideal gibi tatlı veya bir abur cubur pillerinizi şarj etmek ve lezzetli ve davetkar bir mola vermek için! Yumurta aklarını çırpmaktan ve çırpmaktan kaçınabilirsiniz. çalışmak uzun Tereyağı yumuşak. Kalın çikolata ve tereyağlı krema bu pastaya bir tane verecek yumuşak doku ve yumuşak, hepsi ısırmak için!
Yumuşak kakaolu kekin prosedürü
- Çözün Tereyağı Kısık ateşte ara ara karıştırarak kızarmasını önleyin.
- Bir kapta birleştirin yumurtalar bütün ve lo şeker granüle edilmiş.
- Elektrikli çırpma teli yardımıyla monte edilmiş şekerli yumurtalar kabarıp köpük köpük olana kadar.
- Bir kapta ekleyin un, Maya, nişasta patatesin ve kakao acı.
- Karıştırdı Tüm malzemeler birbirine karışacak şekilde el çırpma teli ile dikkatlice.
- Bu arada bir koymuş olacaksın erimek benmari usulü bitter çikolata.
- Bir kez tamamen olacak erimiş eritilmiş tereyağına ekleyin.
- Bir tane oluşana kadar kuvvetlice karıştırın krem pürüzsüz ve yoğun.
- Çırpılmış yumurtalara tereyağı ve çikolata karışımını ekleyin ve devam edin. karıştırmak elektrikli karıştırıcı ile.
- Ekle un ve kakaoyu karıştırıp spatula ile karıştırın.
- Tüm unların emilmesine izin verin karıştırma topakların oluşumundan dikkatlice kaçınarak.
- Tereyağı ve istediğiniz şekle sahip bir kek kalıbını hafifçe unlayın, hamuru dökün, düzleştirin ve havalandırılmış fırında pişirin 170° için 40 dakika. İlk 30 dakikadan sonra kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edin, kuru çıkarsa kekiniz hazır olacaktır.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve hazır olduğunda servis et üzerine pudra şekeri serpilmiş bir servis tabağına alın ve kahvaltıda ya da gün içinde tatlı bir mola olarak afiyetle yiyin!
Kakaolu kek ipuçları
Elinizde bir tane varsa fermuarlı kek kalıbı (piyasada çok sayıda şekil ve boyutta mevcuttur) pişirme kağıdı tabanı kaplayın ve ardından sadece duvarları yağlayın ve unlayın. Bunu yapmak birini güvence altına alacak mükemmel pişirme hamurun kalıba yapışmasını engeller.
Çikolata tutkunu iseniz bu tatlıdan kesinlikle vazgeçemezsiniz. versiyon çikolata ile süt veya beyaz. Yaz tatlısı olarak servis yapın eşlik iyiden dondurma zanaat vanilyası veya bir bardak ile birlikte kış sıcak çikolata. Cesaret etmek isterseniz, çikolatanın yoğun lezzetini, çikolatanın asitli ama çok hoş kokulu tadıyla birleştirebilirsiniz. kırmızı meyveler ya da dilimler halinde kesildiğinde, geleneksel tiramisuda kullanılan leziz parmaklara lezzetli bir alternatif olarak mükemmel bir kıvama sahiptir!
Kakaolu kek koruma
Yapılışını takip eden günlerde bile iyiliği ile sizi memnun etmek için tavsiye ederiz. serin bir yerde saklayın ve maksimum kuru 4 gün hava geçirmez bir kek kabında.
Kakaolu kek fotoğrafları ve görüntüleri
