Gevrek ve çok kokulu ben kurabiye nın-nin çırpılmış hamur işi Onları yapmak kolaydır ve onları istediğiniz gibi doldurarak eğlenebilirsiniz! Onların tatlılık ve hazırlanabilecekleri geniş içerik seçenekleri, onları ideal hale getirir. genç ve yaşlı için. Kahvaltıda ya da mükemmel bir ikindi çayı için, günün her anına lezzetiyle eşlik edecekler!
Çırpılmış kısa hamurlu bisküvi süreci
- Çözün Tereyağı benmari usulü alevi düşük tutarak aşırı pişmesini önleyin.
- Onu hazırla şeker için duvak ve tereyağına eklemeden önce bir kenarda bekletin.
- rendeleyin kabuk bir Limon organik ve kullanana kadar bir kenarda bekletin.
- Tereyağı tamamen eriyip soğuduktan sonra, birleştirmek rendelenmiş limon kabuğu ve karıştırın.
- Birleşik eritilmiş tereyağında pudra şekeri ve dikkatlice karıştırın.
- Pudra şekeri tereyağı ile iyice birleştiğinde monte edilmiş elektrikli çırpma teli ile karıştırın.
- Monte edilmiş Tereyağı dır-dir şeker beyaz, pürüzsüz ve köpüklü bir karışım elde edene kadar.
- EkleYumurta bütün ve kamçı ile karıştırmaya devam edin.
- yavaş yavaş katıl un önceden elenir.
- Yağmura bırakın ve çalışmaya devam edin. bileşik elektrikli kamçı ile.
- Hamur iyice koyulaşınca bırakın dinlenme için oda sıcaklığında 15 dakika streç film ile kaplanmıştır.
- Bisküvi yapmaya karar verirseniz kakao, toplamın üçte birini alın ve bir kaşık dolusu şekersiz kakao ekleyin ve kuvvetlice karıştırın.
- Ayrılmak dinlenme ayrıca kakaolu hamur.
- Parşömen kağıdı ile bir damlama tavası hizalayın ve kenarlarını biraz tereyağı ile sabitleyin. bir tane hazırla sac à poche, seçilen bisküvi şeklini almak için en çok istediğiniz ağzı seçin ve karışımı içine dökün.
- En sevdiğiniz şekilleri şekillendirin, pişirme sırasında birbirine yapışmalarını önlemek için her bir bisküvinin birbirinden iyi aralıklı olduğundan emin olun. bir fırında 170° için 12 dakika veya yüzeyde altın olana kadar.
- Bisküviler piştikten ve soğuduktan sonra üzerini kakaolu krema ile süsleyerek eritebilirsiniz. çikolata karanlık. Üzerini vişne şekeri, kıyılmış şeker veya fındık ya da en çok istediğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz.
- daldırma Bisküvileri bitter çikolataya bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepside kurumaya bırakın.
- servis yapın kurabiye nın-nin çırpılmış hamur işi bir fincan süt, bir bitki çayı, bir kahve ya da mükemmel ve yenileyici bir çay ile bunların tadını çıkarın!
Kurabiye kurabiye tavsiyesi
Bisküvilerimiz, yapılması en basit ve çok yönlü hazırlıklardan biridir, ancak kullanmak Orada hamur işi ayrıca oburlar için bir temel olarak monte edilmiştir Tartlar çikolata veya mevsim meyveleri ile doldurulmuş. İdeal olurdu zenginleştirmek sizinkiyle bu şekilde elde edilen kısa hamur işi aromalar gibi favoriler vanilyaveya lezzeti Limon ed Portakal tatlınıza tarif edilemez bir koku vermek için rendeleyin.
Shortcrust bisküvi koruma
Orada koku bazı çerezler maksimum düzeyde saklanarak bozulmadan tutulabilir. iki veya üç gün bir konteyner hava geçirmez şekilde kapatılmış; L'Hamur bunun yerine, yapabilirsin dondurmak için bir ay ve daha sonra basitçe kullanılabilir buzdolabında çözdürmek. Bu durumda, çerezlerinizi hazırlamaya devam etmeden önce işleme için kamçı kullanmanızı öneririz.
Shortcrust bisküvi çırpılmış fotoğraflar ve görüntüler
