Limon Şerbetinin Hazırlanışı
C vitamini açısından zengin bu lezzetli şerbeti hazırlamak için kendinize biraz alın. Limonlar taze ve sulu, muhtemelen böcek ilacı ile işlem görmemiş.
Sapı ve yaprakları çıkarın ve ardından limonları fıskiyenin altında kabuğunu bir fırça ile fırçalayarak yıkayın, böylece genellikle küçük gözeneklerde gizlenen çok küçük parazitlerin tozunu ve larvalarını veya yumurtalarını yok ettiğinizden emin olun. .
Limonları sıkın ve en az üçünün kabuğunu rendeleyin.
Şurubun Hazırlanışı
Suyu şekerle çok koyulaştırmadan kaynatın ve soğumaya bırakın.
Limon suyunu, rendelenmiş kabuğunu ekleyin ve malzemeleri karıştırmak için her şeyi iyice karıştırın. Her şeyi hava geçirmez bir kaba dökün ve dondurucuya koyun.
4-5 saat bekleyip buzdolabından çıkarın ve karıştırın.
Bu aşamada yumurta aklarını köpük köpük olana kadar çırpın ve ardından karışıma ekleyin. Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırın ve bir saat kadar dondurucuya geri koyun.
Ev yapımı bir dondurma makineniz varsa, onu kullanın, kısa sürede çeşitli şerbetler hazırlamanıza olanak tanır.
Deneyin, harika!
Şerbet fotoğraf galerisi
