Çikolatalı pirinç kekinin hazırlanması
iyi biri tatlı Öğle yemeğinizi kesinlikle şık bir şekilde bitirecek ve masaya servis edilmeden birkaç gün önce bile hazırlanabilen ev yapımı.
Hamurun Hazırlanışı
Sütü bir tencereye dökün ve orta ateşte ocağa koyun.
Pirinci sadece kaynamaya başlayınca dökün, ardından sütün tamamını çekene kadar pişirin.
Ara sıra karıştırın ki pirinç tencerenin dibine yapışmasın.
Çikolata sosunun hazırlanışı
Bu arada çikolata sosunu hazırlayın.
Bitter çikolatayı parçalayın, bir tencereye koyun, tereyağını ekleyin ve benmaride eritin.
Artık hemen hemen her şeyi birleştirebilirsiniz. malzemeler: Çikolata ve tereyağı kremasına şekeri ekleyin, iyice karıştırın, ardından karışımı sütte pişen pirincin içine dökün.
Hepsini soğumaya bırakın ve son olarak hafifçe dövülmüş iki yumurtayı ekleyin.
Pirinç keki pişirmek
dökün pirinç ve çikolatadan oluşan yağlanmış tepsiye koyup 180 derecede yaklaşık 25 - 30 dakika pişirin (konveksiyon fırını).
Bırak pirinç ve çikolatalı kek kareler veya elmaslar halinde kesmeden önce soğumuştur.
Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Dilerseniz bu tatlıya çikolata likörü de eşlik edebilir.
İlginizi çekebilir: Çikolatalı patlıcan
Çikolatalı tatlılar fotoğraf galerisi
