Elmalı ve reçelli tartın hazırlanışı
Kurabiye hamurunu her zamanki tarifinize göre hazırlayın ve yoğurduktan sonra streç kağıda sarın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Shortcrust böreğinin hazırlanması için video tarifi
Bu sırada elmaları yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin.
Elma dilimlerini bir kaseye koyun ve üzerine biraz tatlı likör veya limon suyu serpin. Bir kaşık şeker ekleyin ve karıştırın.
Kısa hamur hamurunu alın, filmden çıkarın ve hafifçe unlanmış bir hamur tahtası üzerine koyun ve ardından merdane yardımıyla, kalın bir tabaka açın 0, 5 cm, kullanmayı düşündüğünüz fırın tepsisinin şeklini vererek, küresel veya dikdörtgen, tatlılara özel (alüminyum olanı da iyidir).
Hamuru tepsiye dizip elinizle kenar boyunca iyice yapışmasını sağlayın.
Tavadan çıkan kısa hamurlu böreği bıçakla çıkarın. Makarnayı çatalla delin.
İlginizi çekebilir: Orman meyveli tart
Pastanın yüzeyini hafif bir şeftali veya kayısı reçeli tabakasıyla fırçalayın.
Bu noktada çam fıstıklarını reçelin üzerine dizin.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Kenarlarından başlayarak elma dilimlerini ekleyin.
Tüm elmalar bitene kadar tamamlayın, ardından kuru üzümleri ekleyin.
Tart pişirmek
Tart pişirin 180°C önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Yüzeyin yanmasını önlemek için alüminyum folyo ile kaplayın. Pişirmenin bitiminden yaklaşık 5 cm sonra alüminyum folyoyu çıkarın.
Piştikten sonra fırını kapatın, kapağını açın ve birkaç dakika sonra tartı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
aktarın turta Servis tabağına alın ve servis yaparken üzerine biraz pudra şekeri serpin.
Bu enfes tadını çıkarın elmalı turta ve reçel.
Pasta fotoğraf galerisi
