Ev yapımı fındık ezmesinin hazırlanması
Fındık ezmesi, çok kalorili olmasına rağmen, Noel kütüğü, kızarmış fındık kreması likörü, lezzetli ricotta ve armut keki gibi birçok tipik Noel tatlısının temel bileşenidir.
İçin fındık ezmesinin hazırlanışı kullanılması tavsiye edilir kavrulmuş fındık son zamanlarda (gevrek) ve hala sıcak.
Fındıkları kavurduktan sonra kabuğunu soyun (sadece parmaklarınızın arasında ovalayın ve üzerlerine üfleyin).
Fındıkları blender sürahisine koyun, şekeri ekleyin ve fındığın saldığı yağlar yoğun ve kremsi bir karışım oluşana kadar karıştırın. Makarna biraz grenli bir dokuya sahip olsa bile endişelenmeyin, yine de iyidir.
Orada fındık ezmesi aynı zamanda fındık kahvesi ve çocukların bile çok sevdiği lezzetli bisküviler için mükemmeldir.
Fındık ezmesinin korunması
Fındık ezmesi buzdolabında birkaç gün, derin dondurucuda 2-3 ay saklanabilir.
Fındık fotoğraf galerisi
