vişneli tartın hazırlanışı
Kısa hamur hamurunu yoğurun ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Bu arada, bir kevgir içinde şurup içindeki kirazları boşaltın.
Limoncello muhallebisini hazırlayın ve soğumaya bırakın.
25 cm çapında bir tepsiyi yağlayıp unlayın. Hamuru buzdolabından çıkarın, 2 eşit somuna bölün.
Kurabiye hamurunu hafifçe unlanmış pişirme kağıdının üzerine koyun ve merdane ile tepsinin çapından yaklaşık 1 cm kalınlığında bir disk çekin.
Tavaya kısa hamurlu pasta diski koyun ve alt kısmına muhallebi ve bolca vişne şurubu yayın.
İlginizi çekebilir: Shortcrust pasta çorabı
İkinci diski çekip kekin üzerini örtün, kısa hamurlu kek disklerinin iyi yapışmasını sağlamak için kenarlarından parmaklarınızla hafif bir baskı uygulayın (pişirme sırasında açılmamalıdırlar).
Tart pişirmek
Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 30 - 40 dakika ya da yufkalar kalıptan çıkana kadar pişirin.
Mükemmel pişirmeyi görmek için kürdan testi yapın. Kürdan kuru ise, fırını kapatın, tartı çıkarın ve soğumaya bırakın.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Vişneli ve kremalı keki soğumaya bırakın ve ardından üzerine pudra şekeri serpin ve duruma göre dilediğiniz gibi süsleyin.
Çok iyi bir alternatif, lezzetli bir Noel pastası olarak servis edilmek için mükemmel olan sünger kek ile hazırlanan vişneli pastadır.
Bir porsiyon tart veya vişneli turta 430 sağlar kalori.
Pasta fotoğraf galerisi
