Kestane unu ile krep veya krep hazırlanması
Bu tarif, kullandığı krep hamurunun bir çeşididir. kestane unu geleneksel olanın yerine.
kullanmayı unutmayalım tuzlu krepler için bir bileşen olarak tuz, ancak onunla değiştirmek için krepler tatlılar için kullanıldığında şeker reçel veya çikolata.
Koy malzemeler: un, yumurta, süt, yağ ve tuz veya şeker.
Topaksız homojen bir karışım elde edene kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın ve 1 saat dinlenmeye bırakın.
Zaman geçtikten sonra, orta ateşte tereyağı ile hafifçe yağlanmış yapışmaz bir tavaya koyun, yeterli miktarda meyilli bir kepçe ile dökün ve kızartın (yaklaşık 2 dakika).
krep çevirin, diğer tarafını 1-2 dakika kadar kızartın.
Tavadan çıkarın ve pişirmek için yeni meyilli dökün.
Karışım bitene kadar aynı şekilde devam edin.
Kestane hamurunu tükettiğinizde, tatlı krepleri nutella, kremalı beyaz çikolata, reçel veya dondurma ile tatmak için doldurun.
