Hazırlık:
Hazırlamak Pandispanya klasik tarife göre veya herhangi bir süpermarkette hazır olarak satın alın. Ayrıca hazır dondurma satın alabilir veya dondurma ile hazırlayabilirsiniz. Dondurma Makinesi, kayısılı dondurma, çilekli dondurma gibi sevilen lezzetlere kavunlu dondurma.
Bu durumda kremaları ve 3 disk pandispanyayı iki kat dondurmalı bir kek yapmak için kullanacağız.
Likörü bir su ve 2/3 yemek kaşığı şekerle karıştırarak bir şurup hazırlayın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Kenarları yüksek bir kase alın, folyo kağıdı ile hizalayın ve kenarlarından çıkmasını sağlayın, ilk pandispanya diskini yerleştirin ve önceden hazırlanmış şerbetle eşit şekilde ama çok fazla ıslatmayın. Meyveli dondurma kullanıyorsanız, limoncello; Pasta çocuklar içinse, her zaman su ve şekerle seyreltilmiş meyve suyu kullanın.
İlk kat dondurmayı yapın ve 30 dakika dondurucuya koyun. Dondurucudan çıkarın ve ikinci disk pandispanya ile dondurmayı kaplayın, pandispanya ile pastayı tamamlayın ve iyice sertleşmesi için dondurucuya koyun.
Belirtilen süreden sonra kremayı sert zirvelere kadar çırpın.
Dondurmalı keki buzdolabından çıkarın, üzerine krem şantiyi yayın, ardından birer parça kıyılmış fındık ve birer parça çikolata ile ayırarak süsleyin.
Streç filmin kenarlarını kaldırarak keki kaseden çıkarın, servis tepsisine aktarın. Kenarları krema ile süsleyin, biraz şekerlenmiş kiraz ekleyin. Pastayı dondurucuda saklayın ve servis yapmadan yaklaşık on dakika önce çıkarın. Ayrıca mükemmel Çilek ile Bavyera kreması!
