Tüketmek için yumurta akılarınız varsa, bunları seçtiğiniz krema veya reçelle doldurabileceğiniz ruloların tabanını yapmak için kullanabileceğinizi bilin. Bu tarifte rulo kakao ve dolgu Nutella ile temsil ediliyor, ancak bunu harika yapmak için malzemeleri ve prosedürü birlikte görelim. Nutellalı çikolatalı rulo, hazırlamak için hızlı ve kolay bir tatlı!
Kakaolu rulo için malzemeler
- 120 gr. unla yapılmış
- 120 gr. şekerin
- 120 gr. yumuşak tereyağı
- 20 gr. acı kakao tozu
- 4 yumurta akı oda sıcaklığında
Doldurma için Malzemeler:
- tatmak için nutella
Hazırlık:
Bir kapta tereyağını eritin, ardından şekeri ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık bir krema elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin, daha sonra süzme yumurta beyazlarını ekleyip iyice karıştırın. Bu noktada elenmiş un ve kakaoyu ekleyin ve tüm malzemeler iyice birleşene kadar tekrar karıştırın.
Karışımı bir taneye oturtun ölmek 30 x 33 cm parşömen kağıdı ile kaplanmış ve 200°'de sadece 4 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve Nutella'yı yaymadan önce birkaç dakika bekleyin. Parşömen kağıdı ile yuvarlayın ve ardından pastayı pudra şekeri serpmeden önce soğumaya bırakın.
İpuçları:
Nötr bir rulo tabanı tercih ederseniz, kakaoyu un ile değiştirebilirsiniz.
