Cevizli ve kuru üzümlü kreplerin yapılışı
Bir kapta yumurta sarılarını şekerle çırpın. Çırpıldığında, azar azar bir tutam un ve bir kaşık süt ekleyin ve iki malzeme bitene kadar dönüşümlü olarak bu şekilde devam edin. bir tür alacaksın krep hamuru biraz kalın. Çırpılmış yumurta aklarını, önceden ılık suda ıslatılmış üzümleri ve kıyılmış cevizleri ekleyin. Bir tavada tereyağının yarısını eritin ve sıcakken makarnayı dökün, ısıyı azaltın ve on dakika pişirin.
Krepi bir tabağa alın, kalan tereyağını tavaya ekleyin, eritin, iyice ısıtın ve krepi diğer tarafı pişecek şekilde tekrar koyun. Yuvarlak bir servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpip sıcak olarak servis yapın.
Öneriler Cevizli ve kuru üzümlü krep
Etkilemek istiyorsanız, krepe toz şeker serpin, rom serpin ve ateşe verin. Tatlı veya tatlı olarak da mükemmel Karnaval.
