Muzlarınız kararıyor mu? Onları atmayın! Bu lezzetli ve yaratıcı tatlı için bunları kullanın: muzlu kek.
Malzemeler:
5 muz;
2 yemek kaşığı limon votkası;
1 yemek kaşığı şeker;
2 dl muhallebi;
100 gr mascarpone;
22-24 cm'lik 3 disk pandispanya;
2 yemek kaşığı limonlu jöle;
20 gr kavrulmuş badem.
Hazırlık
3 adet soyulmuş muzu limonlu votka ve şekerle karıştırın.
Muhallebiyi bir kaseye koyun, muz püresini ve mascarpone'u ekleyin.
Pandispanya disklerini hazırlanan krema ile yayın ve keki disklerin üzerine gelecek şekilde tekrar bir araya getirin.
Kalan muzları soyun, dilimler halinde kesin ve kekin yüzeyine yayın. Limonlu jöleyi 2 yemek kaşığı suyla seyreltin, ısıtın ve muzların üzerine yayın.
Fileto şeklinde doğranmış kavrulmuş bademlerle süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun!
not Ve tanımak için kalori ve Emlak muzdan: MUZ KALORİ VE ÖZELLİKLERİ.
