yemek tarifi, malzemeler ve hassas bir hazırlık kremalı pasta puf böreği hafifliği ile.
Malzemeler
1 rulo yaprak hamur - 250 gr taze krema - 1 litre muhallebi.
Hazırlık
Klasik muhallebiyi hazırlayın, soğumaya bırakın ve ardından kremayı ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Bu sırada 25 cm çapındaki yuvarlak bir tepsiyi yağlayın ve milföy hamurunu yayın.
Makarnanın altını çatalla delin, kremayı dökün ve bir spatula ile düzeltin.
Kalan hamurdan çeşitli uzunluklarda şeritler çekin, m0' tart hamurunun üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 1 saat keki pişirin.
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve birkaç saat buzdolabına koyun.
Servis yapacağınız zaman pastayı servis tepsisine alın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Anneanne pastası gibi çocuk atıştırmalığı için de ideal bir tatlı.
