bir taze dondurma, vitaminler açısından zengin ve koruyucu madde içermez: tarifi ve hazırlanması meyveli dondurma.
Mevsim meyveleri sadece taze değil, aynı zamanda özellikle çocuklar için iyi olan farklı ve lezzetli çubuklu dondurmalar gibi gerçek meyveli dondurmaların hazırlanması için de mükemmeldir.
Anneler genellikle çocuklarının meyve yemediğinden şikayet eder ve işte onları memnun etmenin tatlı bir yolu, özellikle bol miktarda kayısı ve şeftali varsa. Ayrıca, her zamanki gibi çürümeden ve çöp kutusuna atılmadan önce onları uzun süre saklamanın bir yolu.
Malzemeler:
- şeftali - kayısı
- 150 ml süt
- 70 gr şeker
- biraz su.
Hazırlık:
Süt, birkaç damla su, şeker ile bir şurup hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Bu sırada şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
Kayısıları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Meyve parçalarını karıştırıcıya dökün ve püre haline getirin. Meyve püresini şurupla karıştırın, kalıpları işarete kadar doldurun ve çubuklarıyla kapatın. Tamamen katılaşana kadar bir dondurucuya yerleştirin.
Daha dolgun bir dondurma için biraz krema da ekleyebilirsiniz.
