portakallı armut tatlı, hoş aromalı bir meyve tatlısı: yemek tarifi, malzemeler ve hazırlık.
Meyveleri sofrada servis etmenin zarif ve zarif bir yolu, damak zevkine hitap eden bir keyif. Çocukların ve hatta büyükanne ve büyükbabaların çok sevdiği portakal şuruplu taze meyve.
Malzemeler:
- 5 armut - 5 dl portakal suyu
- Limon kabuğu
- çikolata parçaları
- 4 yemek kaşığı bal
- Tarçın.
Hazırlık:
Portakalları sıkın ve süzün. Meyve suyu ince bir süzgeç ile. Armutları yıkayın, kabuklarını soyun ve bütün olarak bırakın ve sapı kırmamaya özen gösterin, yapışık kalması gerekir.
Armutları yapışmaz bir tavaya alın ve üzerine portakal suyu serpin. Armutları tarçın serpin, bal ekleyin ve 20 dakika kısık ateşte pişirin. Armutları tavadan alıp servis tepsisine dizin.
Pişirme sıvısının koyulaşmasına izin verin, neredeyse karamel kıvamında kalın bir şurup haline gelmeli ve ardından armutları serpin.
Meyve suyunu soğumaya bırakın, çikolata parçalarını ekleyin ve ardından servis yapın. armut tatlısı masanın üstünde.
