çikolatalı armut, bir tatlı için rafine ve lezzetli Yılbaşı tatilleri: yemek tarifi, malzemeler ve hazırlık.
yemek tarifi ed Malzemeler
5 armut;
400 gr bitter çikolata;
250 gr şeker;
1 küçük bardak cadı;
2 yemek kaşığı kuru beyaz şarap;
50 cl su;
bir topuz tereyağı.
Hazırlık
Armutları yıkayıp kurulayın, kabuklarını soyun ve 4 parçaya bölün.
Şeker, şarap ve su ile bir karamel hazırlayın ve armutları dağılmadan pişirin ve soğumaya bırakın.
Bu sırada iri parçalara ayrılmış bitter çikolatayı bir tencereye koyun ve benmari usulü cadı likörü ve bir parça tereyağı ile birlikte eritin.
Armutları karamel soslu servis tepsisine dizin ve çikolata sosuyla kaplayın ve nar taneleri ile süsleyin.
Çikolatanın koyulaşması için soğutun.
Kaldır Noel tatlısı öğle veya akşam yemeğinin bitiminden yarım saat önce.
