Ne tür barbeküler var? Ne kadar tutuyorlar? Hayaliniz taşa sahip olmaksa, okumaya devam edin. Alışveriş ipuçları da dahil olmak üzere bilmeniz gereken her şey.
Açık havada mangal yapmanın, aile ve arkadaşlar eşliğinde keyifli vakit geçirmenin harika bir yolu olduğu iyi bilinmektedir. Bu sene güzel günlerin gelişine hazırlıksız yakalanmayın ve hemen başlayın. ihtiyaçlarınıza en uygun barbeküyü seçin.
Bununla ilgili, nasıl seçilir? Genelde bu karar, en çok hazırlanacak yemeklerin türü ile ilişkilidir. ve onları nasıl pişirmek istediğinizi. ek olarak kullanım sıklığı e arasında ziyaretçi sayısı öğle yemeklerinde.
Evet, sadece yazın, belki özel günlerde ve sınırlı bir grup insan için kullanmayı düşünüyorsanız, küçük bir kompakt elektrikli veya gazlı barbekü, hatta taşıması kolay taşınabilir bir barbekü bile iyi olacaktır.
Aksine sık sık ve belki 8 kişiden fazla kullanacaksanız (dolayısıyla kavrulacak et ve sebzeler az olmayacaktır), en iyi yatırım yapabilirsin bu bir taş barbekü.
Şimdi ayrıntılara girelim ve satın alma için sayısız ipucunu birlikte görelim.
Taş barbekünün özellikleri
Taş barbekünün sizin için en uygun olduğunu belirledikten sonra, mevcut birçok örneği çözmeniz gerekecek.
Estetik ve boyutun yanı sıra onları farklılaştıran şey kullanılan yakıt türüdür.. Gerçekten de, taş barbeküler var kömür veya odun, gaz, elektriksel dır-dir kızılötesi.
İlki genellikle küçüktür ve ara sıra yemek pişirmek veya ızgara yapmak için uygundur; antipodlarda gazlı olanları büyük ve bu nedenle birçok yiyeceğin aynı anda pişirilmesi için geçerli buluyoruz.
Elektrikli ve kızılötesi taş barbeküler çok benzerdir, azaltılmış pişirme sürelerini ve üretilen dumanın neredeyse tamamen yokluğunu paylaşırlar.
Dikkate alınması gereken diğer bir faktör şüphesiz ayrıca bütçe mevcut. Fiyat bir taş barbekünün 1000,00 € ile 1,500,00 € arasında değişir. Bu fiyatlar genel bir ortalamanın sonucu olup, seçilen aksesuarlara göre de çok değişiklik göstermektedir. Bazı modeller 5.000,00 €'ya bile mal olabilir (duvarda ölçülü olarak yapılanlar için geçerlidir), ancak prensipte Mangalın Kralı olma hayalinizi gerçekleştirmek için çok yüksek bir bütçenizin olması gerekli değildir.
İlginizi çekebilir: Taş duvarlar: oturma odasındaki senografik efektler
En sonunda, satın almadan önce barbekü yapmak zorunda kalacaksın yangın mevzuatını kontrol edin ikamet ettiğiniz şehrin. Yaşıyorsan bir apartmanda her şeyden önce gerekli olacak iç yönetmeliklere danışın, nerede mevcut. Genel bir kural, yayılan dumanların diğer kat mülkiyetlerini rahatsız etmediği durumlarda barbekü kullanımının yasal olduğunu belirtir. Ancak, bu ölçülemeyen bir kavram olduğundan (herkesin tolerans düzeyi farklıdır), barbeküyü yalnızca teras gibi çok açık alanlarda kullanmak iyi bir uygulamadır.
Hangi modeli seçerseniz seçin, barbekünüzün uzun ömürlü olması için bakım ve temizliği asla ihmal etmediğinizden emin olun. Her kullanımdan sonra tüm yağ ve yemek artıklarını temizlemek önemli olacaktır. Bu konuda metal fırça ve keskin spatula kullanımını etkili bulacaksınız. Ancak taş yüzeylere zarar vermemeye dikkat edin.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Daha sonra su ve deterjan kullanılarak yapılan normal bir temizlik ile devam edilmesi uygun olacaktır.
Hangi yakıt seçilir
Daha önce de söylediğimiz gibi, açıklanan farklı barbekü türleri arasındaki temel fark, kullanılan yakıt. Bu hem yöntemi hem de yemek pişirme hızını etkileyecektir..
Aralarından seçim yapabileceğiniz farklı yakıtlar şunlardır:
- odun kömürü (soba ve şömineler için değil, barbekü için özel olanı seçmeye dikkat edin), bu durumda etin közden 10 cm uzakta bir ızgarada pişirileceğini unutmayın;
- Odun, özellikle yiyeceklerin lezzetlerini ve dokusunu geliştirmek ve sağlam tutmak için uygundur, yemeklere göre seçilmelidir; en çok tavsiye edilenler kayın, meşe, huş ağacı veya zeytin ağacıdır.
- peletler, bu modern yakıt mükemmel pişirme kalitesi sunar, aynı zamanda pratiklik ve güvenlik ve pratiklik sunar; aslında, çok hafif bir malzemedir, ahşabın yarısından daha az yer kaplayan uygun torbalarda zaten paketlenmiştir; ayrıca çok az kül kalıntısı üreterek temizleme işlemlerini kolaylaştırır;
- gaz (propan, bütan veya metan), hızlı tutuşma, anında ısı ve yangınların sıcaklığını hafifletme yeteneği arayanlar içindir.
Taş barbekü: resimler ve fotoğraflar
Görsellere göz atın ve size en uygun barbeküyü seçin, emrinize amade olan alanları, aynı zamanda kullanım sıklığını ve barbekülerinize davet etmeyi düşündüğünüz kişi sayısını da göz önünde bulundurun.
