L'agav amerikan veya Bahçe agav bu bir etli bitki ılıman iklime sahip bahçelerde, ayrıca saksılarda veya balkonlarda yetiştirilen Meksika kökenli süs.
Genel özellikler Agave
türe sabır otu ailesinin agavgiller Orta ve Güney Amerika'dan çeşitli etli veya etli bitki türlerine aittir.
L'en iyi bilinen ve yetiştirilen agav enlemlerimizde öyle Amerikan, çok uzun ömürlü bir bitki (yaklaşık 40 yıl), ince ve çok uzun kılcal damarlardan oluşan demetlenmiş ve kompakt bir kök sistemi ile donatılmış, bu da bitkinin uzun süreli kuraklık dönemlerinde bile birçok metre derinliğe kadar suya ulaşmasını sağlar.
kök, çok kısa ve tıknaz, birkaç parçadan oluşur yapraklar çeşitliliğe bağlı olarak pürüzsüz veya tırtıklı kenarlara sahip etli.
Yaprakların rengi yeşil - grimsi ila yoğun yeşil arasında değişir ve bazı türlerde paralel sarımsı alacalılıklarla kaplıdır.
yapraklar, bir rozete sarılmış ve büyük bir başak ile donatılmış bir tepe ile, yaprakları kötü hava koşullarından koruyan hafif bir madde olan çiçek ile kaplıdırlar.
İlginizi çekebilir: Balkonu Ikea ile döşemek
Uzun saplar (bazı türlerde 2-3 metreden bile daha uzun) yaprakların tabanından filizlenir ve gösterişlidir. Çiçekler tübüler sarı renkli salkım salkımına toplandı.
Bazı çeşitlerde çiçek tek ve çok uzundur. Çiçek açtıktan sonra monokarpik agav kurur ve ölür.
Meyveler trivalve kapsüllerdir.
Çiçekli
Agave, olgunluğa ulaştıktan (15 yıl) sonra yaz aylarında çiçek açar ve sonra ölür.
Bir efsane, agavların her 100 yılda bir çiçek açtığını söyler, ancak gerçekte belirtildiği gibi, çiçeklenme bitkinin 10 ila 30 yaşları arasında gerçekleşir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
agav yetiştiriciliği
Maruziyet
Sıcak ve güneşli yerleri seven etli bir bitkidir. Soğuktan muzdariptir ve 5 ° C'nin altındaki sıcaklıklara tolerans göstermez.
Zemin
Asidofilik bir bitkidir ve bu nedenle asidik, çakıllı kumlu ve iyi drene edilmiş topraklarda yetiştirilmelidir.
sulama
Doğru miktarda su depolamalarını sağlamak için ilkbahardan yaz sonuna kadar düzenli olarak gider. Kış aylarında toprağın kurumaması için zaman zaman sulanmalıdır.
gübreleme
Kaktüsler için ilkbahardan sonbahara kadar (Nisan - Ekim), her üç ila dört haftada bir, sulama için kullanılan suda seyreltilmiş özel bir gübre gerektirir.
agav çarpımı
Ekme tohum yataklarında veya aracılığıyla tutamların bölünmesi aloe ve diğer etli bitkilerde olduğu gibi.
Ekme
Ekim her zaman başarılı olmadığı için nadiren uygulanır.
tutamların yayılması
Yeni Agave örnekleri elde etmenin en basit yöntemi, ana bitkinin tabanında oluşan sürgünleri ayırmaktır.
İlkbaharda, yeni bitki yaklaşık 10 - 15 cm uzunluğa ulaştığında, iyi bilenmiş bir bıçakla tutamdan ayrılır; yaranın birkaç gün havayla kurumasına izin verilir ve daha sonra sulu bitkiler için özel toprak içeren saksılara ekilir. Köklenme gerçekleştikten sonra bitki anne gibi yetiştirilir.
Agave: saksıda yetiştirme
Sert kış iklimi olan bölgelerde, sıcaklık önemli ölçüde düşmeye başlar başlamaz korunaklı bir yere taşınabilmesi için saksılarda agav yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Tercihen pişmiş topraktan olan saksı, kök sisteminin gelişmesi için yeterli boyutlara sahip olmalı, ancak aşırı büyük olmamalı ve kumla karıştırılmış taze ve iyi drene edilmiş toprakla doldurulmalıdır.
Bitki günün birçok saati aydınlık ve güneşli bir alanda balkon veya terasa yerleştirilmelidir; Toprağı sadece nemli tutmak için zaman zaman ölçülü olarak sulanmalıdır, fincan tabağında su durgunluğu kesinlikle önlenmelidir. Belirli bir gübre ile gübrelenmelidir.
saksı değiştirme
Agavın kök sistemi, kısa sürede tüm mevcut alanı işgal etme eğilimindedir ve bu nedenle, saksılarda yetiştirilen bitkinin, her yıl, ilkbaharın başında, daha büyük kaplar ve kumla karıştırılmış kaktüsler için özel toprak kullanılarak yeniden saklanması gerekir: 1.
agav budama
Genellikle bitki budanmaz, ancak her halükarda kuru yapraklar ve soğuktan zarar görmüş olanlar, dezenfekte edilmiş bir bıçakla toprağın tabanından kesilerek çıkarılır.
Agave zararlıları ve hastalıkları
Bitki güçlü ve sağlam olsa bile yaprak biti ve kırmız böceği gibi parazitlerin saldırılarından korkar.
Toprak iyi drene edilmemişse, su basması onu kök çürümesine maruz bırakır.
Kürler ve tedaviler
Toz ve örümcek ağlarını ortadan kaldırmak için yaprakların periyodik olarak temizlenmesi. Kuru ve soğuktan zarar görmüş yaprakların tabanında kesim. Bazal tutamların hafif bir samanla korunması.
Erken ilkbaharda, önleyici amaçlar için pestisit tedavileri yapılır.
Agave Çeşitleri
Agave angustifolia
Amerikan Agave'den daha küçük boyutuyla ayrılan Meksika'ya özgü bir tür. Yaprakları rozet şeklinde dizilmiş, etli, mızrak şeklinde, ince koyu yeşil renkli, kenarları kırmızımsı dikenlidir. Bu tür, bahçede ve çiçek tarhlarında açık alanda yetiştirmek için bir vazo süsü olarak takdir edilmektedir. Kısmi gölge pozisyonlarına uyum sağlamasına rağmen, ılıman bir iklimi ve özellikle güneşli yerlerde maruz kalmayı tercih eder. İyi drene edilmiş kaktüsler ve kıt sulama için özel toprak gerektirir. Menşe yerlerde bitki, Mezcal distilatının üretimi için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Agave antillarum
Ev bitkisi olarak da yetiştirilen nadir ve çok dekoratif bir tür. Oluşumda kıvrılmış görünen koyu yeşil yaprakları vardır. yüksek çimlenme oranına sahip tohumlar üretir.
Agave Victoriae-reginae
Etli yeşil yaprakları ve tek bir kırmızımsı-kahverengi terminal dikeni taşıyan beyaz çizgileri olan, yaklaşık 2 metre boyunda çok yıllık, yaprak dökmeyen bir tür. Çok dekoratif bir bitkidir ve oldukça yavaş büyümesi nedeniyle saksıda yetiştirmeye de uygundur.
kullanır
Agave'nin çeşitli türleri bahçelerde, halka açık parklarda, botanik bahçelerinde ve saksılarda süs amaçlı yetiştirilmektedir.
Çiçeklerin ve bitkilerin dili
Bitkilerin dilinde agav, aşkta, dostlukta ve işte güvenliği simgelemektedir.
Agave zehirli veya yenilebilir bir bitki midir?
Birkaç agav türü vardır ve hemen hemen hepsi zehirli veya toksik değildir, daha ziyade yapraklar, gövdeler ve tomurcuklar dahil olmak üzere bitkinin farklı kısımları birçok Amerika ülkesinde kullanılan ve beğenilen mutfak malzemeleridir.
Örneğin, yaprakların damıtılmasıyla agav tekilana veya Mavi sabır otu ünlüyü alırsın Tekila ile iken agav angustifolia bir tekila çeşidi hazırlanır, Mezakal.
Yapraklar dilimler halinde kesilir ve kızartılır. Pişirme, bazı çeşitlerde bulunan termolabil toksisitelerin ortadan kaldırılmasını sağlar.
Ayrıca yapraklarda yüksek oranda şeker bulunması nedeniyle şuruplar, reçeller ve tatlandırıcılar hazırlanır.
Deride ağrı ve tahrişe neden olabilen dikenlerden birinin delinmesi kesinlikle bir rahatsızlıktan kaynaklanır.
Dahil olmak üzere bazı türlerAgave lechuguilla, tahrişe neden olabilecek lenf kalsiyum oksalatları var.
Agav ile tekila veya mezcal nasıl hazırlanır?
Çiçek sapının büyümesini beklemek ve sonra kesmek gerekir.
Gövde şişmeye başlayacak, şekerler yoğunlaşacak ve kökler ve yapraklar kesilecektir.
Bitkinin gövdesi daha sonra, ona tütün aromasını verecek olan kömürde kızartılır.
Daha sonra tekila veya mezcal hazırlamak için filtrelemeye geçeceğiz.
Bazı mezcal veya tekila şişelerinde, bitkide yaşayan solucanı veya daha doğrusu bir larva buluruz, ancak bu bir pazarlama yöntemidir, çünkü üretim sırasında larva bulunması bile daha düşük kaliteli bir ürünü gösterir.
Merak
Agave'nin genel adı, muhteşem anlamına gelen ve bitkinin zarif duruşuna atıfta bulunan agauòs'tan türemiştir.
Agav fotoğraf galerisi
