Orada Guava bu bir tropikal meyve ağacı Ayrıca tatlılarının rafine aroması ve C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin faydalı meyveleri için İtalyan bahçelerinde yetiştirilir.
Özellikler Guava - Psidium guajava
Orada Guava, bilimsel ad psidyum guajavaailesinin çok yıllık bir bitkisidir. Mirtaceae orta ve güney amerika'ya özgü, yaygın ve ılıman iklime sahip tüm bölgelerde saksılarda yetiştiriliyor.
İtalya'da bu uzun ömürlü meyve ağacı ideal yetiştirme ortamını Sicilya'da bulmuştur.
Menşe ülkelerde yüksekliği 10 metreyi aşan, enlemlerimizde ise neredeyse her zaman 4 metre civarında olan yaprak dökmeyen bir ağaçtır.
Ağacın sağlam ve derin bir kök sistemi vardır. Gövde dik ve taç çeşitli dallara ayrılmıştır.
yapraklar, oval veya mızrak şeklinde, zıt, kösele ve koyu yeşil renklidirler. Bazı türlerin parlak bir üst kısmı ve donuk, hafif tüylü bir alt tarafı vardır.
bu Çiçekler Myrtle'ınkine benzer ancak çok daha büyüktürler, kokuludurlar ve sayısız ve uzun krem-beyaz veya saman sarısı organlarındaki taçlandıran 5 büyük beyaz yapraktan oluşan bir taçları vardır. Bir yıllık dallarda taşınan çiçekler tek veya küçük gruplar halinde toplanmıştır.
bu meyveler limon büyüklüğünde ve armut biçimli, küresel veya elips şeklinde, pürüzsüz veya kırışık sarı-yeşil kabuğa sahiptirler. Ekşi-tatlı bir tada sahip olan hamur, çeşitliliğe bağlı olarak beyaz-sarı veya pembe veya kırmızıdır.
Kağıt hamuru içinde çok sayıda içerir tohumlar yüksek çimlenme kapasitesine sahip beyazlar.
İlginizi çekebilir: Kafur ağacı - Cinnamomum camphora
Guava'nın çiçek açması
Bitki geç ilkbaharda çiçek açar. Aşağı ve beyaz çiçekler genellikle uzaktan büyük bir mersin çiçekleriyle karıştırılır.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Guava yetiştiriciliği - Psidium guajava
Maruziyet
Günde saatlerce güneşli yerleri tercih eder. Dondan ve rüzgardan korkar ama 0°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanır. Çok soğuk havalarda yaprakların tamamını veya bir kısmını kaybedebilir.
Zemin
Bitkinin çiçek açması ve meyve vermesi için hafif, iyice işlenmiş, organik maddece zengin ve çok iyi drene edilmiş bir toprağa ihtiyacı vardır. İdeal yetiştirme ortamı, kumla karıştırılmış ve hafif asidik veya nötr pH'lı bir topraktır. Alkali pH, bitkiyi demir klorozuna yatkın hale getirir.
sulama
Guava, uzun süreli kuraklık dönemlerini çok iyi tolere etmesine rağmen, çiçeklenme döneminde ve özellikle meyve üretimi döneminde düzenli ve daha sık sulanmalıdır. Su eksikliği meyve büyümesinin yavaşlamasına ve daha az bol hasat yapılmasına neden olur.
gübreleme
Guava bitkisinin bol miktarda meyve üretebilmesi için aşağıdaki oranlarda azot, (N), fosfor (P) ve potasyum (K) bazlı üçlü bir gübreye ihtiyacı vardır: her bitki için yaklaşık 100-200 gram azot ve 50 - 100 gram fosfor ve potasyum.
Guava: saksılarda yetiştirme
Ilıman kış iklimi olan bölgelerde, Guava doğrudan evde ve bahçede açık havada yetiştirilir. Öte yandan, daha sert bir kış iklimi ile karakterize edilen bölgelerde, bu meyve ağacı, büyüme daha yavaş ve bu nedenle boyutları çok daha küçük olsa bile saksılarda bile süs bitkisi olarak yetiştirilebilir. Bitkinin bulunduğu saksı sonbahar-kış döneminde soğuktan ve her şeyden önce dondan korunan bir yere taşınmalıdır.
Guava'nın Saksı Değiştirilmesi
Saksı değiştirme ilkbaharda bir öncekinden daha büyük bir kap ve taze ve verimli toprak kullanılarak yapılmalıdır. Bitki, kökleri çevreleyen tüm toprak ekmeklerle değiştirilmelidir.
Guava çarpması
Guava tohumla kolayca çoğalır, ancak sürgünlerin köklenmesi, kesme, katmanlama ve aşılama yoluyla vejetatif olarak da çoğaltılabilir.
Ekme
Ekim en çok uygulanan tekniktir.
Tohumlar belirli bir toprağa yaklaşık 1 cm derinliğe gömülür. Çimlenmeden sonra ve bitkiler yeterince güçlü olduğunda, ayrı saksılara aktarılabilir ve nihai konutta dikim anına kadar içlerinde yetiştirilebilirler. Guava'nın 2-4 yıllık yaşamından elde edilen meyve.
Guava bitkisi
Guava bitkileri, kökleri çevreleyen toprak ekmeğin iki katı büyüklüğünde ve derin deliklere dikilmelidir. Altıncı sistem sıralarda yaklaşık 5 metre, sıralar arasında 6 metre mesafe sağlar. Bitkiler en az 20 yıl meyve verecek. Her bitkinin yanında gövdenin dik gelişimini desteklemek için bir destek ayağı bağlanmalıdır.
Guava budama
Kış sonunda apikal dallar sıkışır; soğuktan zarar gören dallar budanır. Ağaç ciddi şekilde hasar görürse, yeni enayilerin yeniden büyümesini desteklemek için sorunsuz bir şekilde tabanından budanabilir. Bu ağaç, en aşırı koşullarda bile hızlı iyileşme ile karakterizedir.
Guava meyve olgunlaşması ve hasadı
Meyveler sonbahar-kış döneminde yavaş yavaş olgunlaşır. Guava yetiştiriciliğinin önceliğine sahip bölge olan Sicilya'da, meyveler Ekim sonu ile Aralık ortası arasında hasat edilir.
Guava parazitleri ve hastalıkları
Guava bitkisi menşe yerinde çeşitli mantar hastalıklarına, hayvan parazitlerinin çeşitli saldırılarına ve özellikle meyve kanserine karşı hassastır.
Ancak enlemlerimizde, bu güzel meyve ağacı, kırmız böceği, yaprak biti gibi yaygın parazitlere karşı dirençlidir ve mantar hastalıkları arasında yalnızca drenajı yetersiz bir yetiştirme ortamının neden olduğu kök çürümesine karşı hassastır.
Guava Çeşitliliği
Süs ve meyve üretimi için yetiştirilen çeşitli Guava türleri vardır.
Guava Psidium littorale
Peru Guavası olarak bilinen yaprak dökmeyen bir çalı çeşididir. Pürüzsüz kırmızımsı kahverengi bir kabuğa sahiptir; yoğun yeşil renkte zıt, dikdörtgen, kösele yaprakları olan dallı taç, üst tarafta parlak ve alt tarafta şeffaf. 10 cm büyüklüğe kadar beyaz hermafrodit çiçekler üretir. Meyveler beyaz hamurlu kırmızı veya sarı renklidir. Tohumla çoğalır.Çok dayanıklı kendine verimli bir türdür.
Guava Psidium sığır eti
Küçük bir ağaç, çok dallı ve yapraklı. Eliptik yaprakları vardır, 5-10 cm genişliğinde, yeşil ve parlaktır. 2 ila 3 cm çapında beyaz, tek çiçekler üretir. Meyveler küresel, 2 ila 5 cm, kırmızı ve bazen sarı, küspe beyazdır, guayabin likörünün hazırlanmasında kullanılır. Tohumlarla çoğalır. Çok rustik bir türdür, düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve meyvelerinin güzelliği için süs olarak da takdir edilir.
Guava meyvelerinin gıda kullanımları
Guava meyvesi C vitamini (portakalın dört katı), orta düzeyde B vitamini ve bakır, fosfor, manganez ve potasyum, karotenoidler, antosiyaninler, retinoidler, omega-3, lif (yüksek miktarda pektin) gibi mineraller açısından zengin egzotik bir meyvedir. ).
Guava meyveleri düşük kalorilidir ve çiğ ve taze olarak yenir veya jöleler, meyve suları, reçeller, şuruplar ve sindirim likörlerinin üretiminde kullanılır.
Guava'nın kalori ve besin değerleri
100 gr Guava meydana getirirler 68 Kalori, 14 gr Karbonhidrat, 2.6 gr Protein, 1 gr Yağ.
Guava'nın Tıbbi Kullanımları
Ağacın çeşitli kısımları kalp ve damar hastalıkları, şeker hastalığı, kanser, kusma, ishal, mide iltihabı, ülser, diş ağrısı, cilt enfeksiyonlarının tedavisinde tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır.
Guava hakkında merak edilenler
Guava birçok ülkede (örneğin Tayland'da) sokak yemeği olarak satılır ve öğütülmüş biber, tuz veya şekerle servis edilir.
Orta Amerika'nın eski sakinleri, taze Guava yapraklarının analjezik özelliklerinden tıbbi infüzyonlar ve kaynatmalar hazırlamak için yararlandılar ve meyveleri mükemmel reçeller yapmak için ayva yerine kullandılar.
Guava meyvesinin ana maddesidir. goiabada, tipik Brezilya tatlısı da bilinir guava ezmesi.
Fotoğraf galerisi Guava - Psidium guajava
