tavuk tüm kesimlerinde her zaman bir ikinci yemek lezzetli ve sağlıklı. göğüs kesinlikle orada daha sıkı ve daha sulu kısım Muazzam çok yönlülüğü nedeniyle mutfakta sıklıkla kullanılır. Bunda yemek tarifi size basit bir hazırlık sunuyoruz ve sağlıklı Lezzetli ve proteinli bir saniye için tavuğu lezzetli bir versiyonda tatmak için! bakalım nasıl hazırlanacak Otlar ile dilimlenmiş tavuk Bu kolay adım adım tarifte!
Otlar ile tavuk tagliata hazırlanması
- Bir kesme tahtası üzerine göğüslerini tavuk ve keskin bir bıçakla kalın dilimler halinde kesin.
- Bir kaseye biraz dökün un, tüm tavuk dilimlerini eşit şekilde kaplamak için doğru miktarda.
- bir kez tüm dilimler tavuk, üzerlerine bir karışım serpin tuz, biber ve Onunaromatik rbe. del'i seçtik Kekik veorigan ve pişirme sırasında biraz ekleyeceğiz limon kekiği o doğdu Biberiye taze.
- Bir tavaya biraz dökün sıvı yağ Yaşlandırın ve orta ateşte ısınmasına izin verin.
- Yağ sıcak olduğunda birleştirmek tavuk dilimleri. yavaş yavaş ekleyin Beyaz şarap ve kalanını ekleyin otlar aromatik. için orta ateşte pişirin 8/10 dakika, zaman zaman döndürmek ve sert ve tüy bırakmayan etin kurumasını önlemek.
- Servis tabağına alıp servis yapın dekore edilmiş diğerleriyle otlar aromatik.
tavuk kesim
tavuk arasında Beyaz et daha fazla tüketilen, sadece onun için değil hassas tat ama aynı zamanda çok olduğu için protein ve düşük maliyetlerle. Proteinler aslında yaklaşık %20'ye ulaşır ve yemek pişirmek basittir ve bu nedenle çok uzun süreler gerektirmez. Tavuğun oluşturduğu birçok parçadan kesinlikle göğüs bu daha ince uyluklardan veya kanatlardan daha fazla. Bir zamanlar tavuk, diğer kümes hayvanları ve kümes hayvanları gibi, çok az atıldı veya hiç atılmadı.
kafanın, şu anda başlangıçta ortadan kaldırılmakta olan, lezzetli bir et suyu yapıldı lezzetli sosların veya karışık ragùların hazırlanmasında kullanılan beyne gelince. kanatlar genellikle çok az düşünülen ve kullanılan parçalardır, ancak et açısından çok zengin. Aslında, çok etli ve zevk alınabilirdoldurulmuş veya kavrulmuş. Göğüs en çok kullanılan kısımdır ve sert ve sulu eti için mutfakta çok yönlü bir kesimdir.
Uyluklar ve uyluklar onlar mükemmel pişmiş veya haşlanmışama pişirildiğinde lezzetli oluyorlar. ızgara ve kesinlikle ısırıklarda lezzetli tatmak. Diğer çiftlik hayvanlarında olduğu gibi tavuk sakatatları da atılmamalıdır. kuşların bağırsakları hazırlanması için kullanılır ragù ve soslarveya dipler eşlik etmek taze makarna veya tipik yerel el yapımı makarna şekilleri.
Otlar fotoğrafları ve görüntüleri ile dilimlenmiş tavuk
