Orada saparna, olarak da adlandırılır saparna, yabani bir bitki olsa bile, aşılmaz çitlerin inşası için bahçelerde süs amaçlı yetiştirilir, zorluklara ve yaygın parazitlere karşı direnci ve ağır metallerle kirlenmiş toprakları fito arındırma kabiliyeti için yetiştirilir.
Genel özellikler Sarsaparilla - Smilax aspera
Sarsaparilla, bilimsel adı Smilax asperaailesinin çok yıllık bir bitkisidir.
gülgiller (zambakgiller) Güney Amerika, Afrika, Orta Asya (Hindistan, Butan, Nepal) ve Akdeniz bölgesindeki vahşi doğada yaygındır.
İtalya'da ovadan deniz seviyesinden 1300 metre yüksekliğe kadar adalar dahil hemen hemen tüm bölgelerde, adalarda, ormanlarda, fundalıklarda, ekilmemiş arazilerde, harabelerde kendiliğinden yetişir.
Sarsaparilla, tam gelişme halinde yaklaşık 1 metre uzunluğa ulaşabilen sağlam ve derin rizomatöz-fasiküllü bir köke sahip, yaklaşık 2 metre boyunda, yaprak dökmeyen bir bitkidir. Uzun silindirik gövdeler, ihale ve kırmızımsı renkli, gençken odunsu olma eğilimindedir ve doğrudan kökten 1 cm uzunluğunda çengelli dikenlerle kaplanır. Yetişkin örnekler, zemin örtüsü veya tırmanma alışkanlığı olan karmaşık gür çalılar oluşturur.
yapraklar, koriaceous, parlak ve yaklaşık 10 santimetre büyüklüğünde, belirgin bir merkezi kaburga ve hafif dişli ve dikenli kenarları olan lamina ile kalp şeklinde sagittat kordonlu bir şekle sahiptirler. Yapraklar dönüşümlüdür ve bitkinin kendisini her türlü desteğe sabitlemesine izin veren uzun ve inatçı iki yan dalla donatılmış bükülmüş bir yaprak sapı vasıtasıyla dallara yerleştirilir.
bu Çiçekler, tek eşeyli ve ikievcikli bitkiler üzerinde taşınan, hoş kokulu yeşilimsi beyaz ligulate yapraklarından oluşan yıldızlı bir taç ile küçüktürler. Çiçeklenme döneminde, yaprak kesişimleri arasında veya kalın sapsız şemsiyelerde toplanan apikal uçlarda çiçek açarlar.
bu meyveler sadece dişi bitkiler tarafından taşınan, yeni çiçeklerle aynı zamanda, bir sonraki sonbaharda olgunlaştıklarında yeşilden kırmızı-parlak hale gelen sarkık salkımlarda toplanan küçük oval meyvelerdir. Sarsaparilla meyveleri insanlar için yenilebilir olmasa da, kış aylarında birçok kuş türü için iyi bir besin kaynağıdır.
bu tohumlar, çok küçük, yuvarlak ve meyvelerin hamuruna sarılmış, iyi bir doğurganlığa sahiptirler. Olgun meyveler yere düştüğünde açılır ve yeni bitkilere hayat veren tohumları bırakırlar.
İlginizi çekebilir: Tamaro - Tamus communis
Sarsaparilla'nın çiçek açması
Bitki eylül ve kasım ayları arasında sonbaharda çiçek açar.
Sarsaparilla - Smilax aspera Yetiştiriciliği
Sarsaparilla yabani bir bitki olmasına rağmen süs ve fitoterapötik amaçlarla yetiştirilmektedir.
Maruziyet
Kısmen gölgeli yerlerde çiçek ve böğürtlen üretmek için iyi gelişse bile, kuvvetli rüzgarlardan korunan tam güneşe maruz kalması gerekir. Yaz sıcağını iyi tolere eder ve dondan korkmaz.
Zemin
Her türlü toprakta yetişmeye uygun, ancak nemli, gevşek, kumlu veya killi ve iyi drene edilmiş toprakları tercih eden rustik bir bitkidir.
sulama
Sarsaparilla, Akdeniz çalılarının spontane bir bitkisi olup, uzun kuraklık dönemlerini tolere eder ve yağmurlarla yetinirken, hassas esnek gövdelerin büyümesi için toprağı nemli tutmak için büyük kuraklık dönemlerinde sulanmalıdır.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
gübreleme
Vejetatif yeniden başlama döneminde yavaş salınan granüller ile gübrelenmelidir. Yeşil ve çiçekli bitkiler için özel gübre bitkinin dibine uygulanmalıdır.
Sarsaparilla'nın çarpımı
Bitki tohumla çoğalır, ancak tutamları bölerek agamik veya vejetatif yolla çoğaltılabilir.
tohumla çarpma
Sarsaparilla ekimi, temmuz sonu veya ağustos başında doğrudan evde veya sonbaharda, hassas sürgünler görünene kadar sürekli nemli tutulan özel toprak içeren soğuk bir tohum yatağında gerçekleştirilir.
Tutamların bölünmesiyle yayılma
Sarsaparilla'yı kolayca yaymak için veya Smilax aspera en az 10 santimetre uzunluğunda kök kesimleri alabilir ve bir bardak su içinde köklendirebilirsiniz. Köklenme gerçekleştikten sonra, yeni bitkiler kalıcı evlerine nakledilmelidir.
Dikim veya dikim
Sarsaparilla bitkileri, kök sistemini çevreleyen toprak ekmeğinin yaklaşık iki katı genişliğindeki derin deliklere ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Hava boşluklarını zemin ve su ile iyice doldurun.
Çit yapmak için bitkilerin tel ağlarla veya ahşap desteklerle desteklenmesi önerilir.
Budama
Sarsaparilla'nın budaması, tabandaki tökezlemeyi kolaylaştırmak ve yeni sürgünlerin salınımını teşvik etmek için çiçeklenmeden sonra yapılmalıdır. Apikal saplar kısaltılır ve soğuk ve kuru olanlardan zarar görenler kesilir.
Sarsaparilla parazitleri ve hastalıkları
Zorluklara dayanıklı rustik bir bitkidir. Mantar hastalıkları arasında toprak iyi drene edilmemişse kök çürümesinden korkar. Nadiren yaprak bitleri ve ölçek böcekleri tarafından saldırıya uğrar, ancak hassas sürgünler için açgözlü bazı güvelerin larvalarının saldırısından korkar.
Sarsaparilla'nın özellikleri ve faydaları
Sarsaparilla bitkilerinin farklı türlerinin kökleri, bir saponin glikozit, sarsaponin, eterik yağlar, reçineler ve arındırıcı, tonik, sudorif, antiromatizmal özelliklere sahip diğer saponinleri ve Ayurveda tıbbına ve bu popüler geleneğe göre antisifilitik içerir. Yumuşatıcı, balgam söktürücü ve kusturucu özelliklere sahiptir.
Kökünden elde edilen aktif maddeler grip, soğuk algınlığı ve romatizmaya karşı kaynatma ve infüzyonlarda kullanılır.
Sarsaparilla ayrıca egzama, sedef hastalığı, dermatit, cüzzam ve kaşıntı gibi cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için de kullanılabilir. Antiinflamatuar özellikleri sayesinde bu hastalıkların semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur.
Sarsaparilla Çeşitleri - Smilax
Smilax aspera L.'ye ek olarak süs ve tıbbi amaçlı yetiştirilen birçok tür vardır.
Smilax Çin
Çin'e özgü, erkek cinsel gücü için tonik olarak kullanılan bir tür. Cinsel yolla bulaşan hastalıkların bozukluklarına ve genital sistemin otoimmün bozukluklarına karşı etkili olan özel bir özelliği vardır.
Smilax herbacea
Kanada'ya özgü yıllık bir çeşittir. dikensiz ve daha rustik. Tırmanma sapları, değişen ve basit yapraklar taşır. Çiçekler yeşildir ve ilkbaharda açar. Siyah meyve üretir ve sağlam bir desteğe ihtiyaç duyar.
Smilax tıbbi
Özellikle Orta ve Güney Amerika'da tıbbi özellikleri nedeniyle yetiştirilmektedir. Akdeniz çalılıklarında ve ormanlarda kendiliğinden yetişir. Esnek tırmanma sapları ve çok keskin dikenleri vardır. Birçok kuş için besin kaynağı olan sarkık kümelerde toplanmış kırmızı meyveler üretir. Özellikle uzun süreli kuraklığa dayanıklıdır, sıcağı sever.
Bahçede kullanın
Sarsaparilla, bölücü sınırlar oluşturmak veya davetsiz misafirlerden ve istenmeyen hayvanlardan koruyucu bir çit olarak kullanılır. Ağır metallerle kirlenmiş topraklarda, kanıtlanmış toprak arıtma etkisi için yetiştirilir: Aslında, fitoremediasyona uygun diğer bitkiler gibi, kenevir, yabani ayçiçeği ve Kudüs enginarında bulunan ağır metalleri emer, yeniler ve daha verimli hale getirir.
Sarsaparilla'nın yemek pişirmede kullanımı
İlkbaharda toplanan genç Sarsaparilla bitkilerinin çok hassas sürgünleri, hoş, hafif acı tadı için mutfakta kuşkonmaz gibi kullanılabilir.
Güney İtalya bölgelerinde ve hepsinden önemlisi Salento'da (Puglia) Sarsapariglia'nın uygun olmayan şekilde sürgün olarak adlandırılan yenilebilir kısımları toplanır ve kaynatıldıktan sonra lezzetli omletlerin hazırlanması için kullanılır; salatalarda haşlanmış ve yağ ve sirke ile süslenmiş; sarımsak ve yağ ile sotelenmiş; yağda koruyucu olarak.
Sarsaparilla Zehirli mi?
Bu bitkinin meyveleri yutulduğunda zehirlidir.
Merak
Orada Smilax aspera Sarsapariglia'nın tırmanma alışkanlığına ve dallarının varlığına istinaden küçük asma anlamına gelen vulgar olanına ek olarak çeşitli ortak isimlere sahiptir ve en çok kullanılanları arasında dikenli çalılarının verdiği zarara atıfta bulunanları hatırlıyoruz: Strappabrache , Sracciacappe, Rovo-cervone , Dikenli sarmaşık, Ellera spinosa, Sarapilla.
bilimsel isim Smilax aspera Charles Linnaeus tarafından bitkiye atfedilmiştir ve iki terimlinin ilk terimi Yunancadan türetilmiştir. gülümsemek (sıyırıcı), yaprakların morfolojisine ve dikenliğine atıfta bulunurken, ikinci terim Latince'den türetilmiştir. asper (kaba, keskin) bitkinin bitki kısımlarında dikenlerin varlığı nedeniyle.
Fotoğraf galerisi Sarsaparilla - Smilax aspera
