Astragalus veya ölümsüzlük otu, birçok faydalı özelliği ile takdir edilen yabani bir şifalı veya tıbbi bitkidir ve ayrıca bahçede, sebze bahçesinde ve saksılarda biraz sabırla yetiştirilebilir.
Astragalus'un genel özellikleri
Astragalus, bilimsel adı astragalus membranaceus, Çin'e özgü Fabaceae familyasının (Leguminosae) çok yıllık bir bitkisidir, Kore, Moğolistan, Sibirya ve kuzey yarımkürenin tüm ılıman bölgelerinde yaygındır. 100 ila 1.400 m arasında yaprak döken ormanlarda, çimenli yerlerde kendiliğinden yetişir. irtifa. Birçok ülkede köklerinin tedavi amaçlı yaygın olarak kullanılması için seralarda yetiştirilmektedir.
Tam vejetatif gelişimde boyu 70-90 cm'yi geçebilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Lifli ve esnek bir köksap köküne (insan parmağı kadar büyük) sahiptir ve sarı veya kahverengi buruşuk zarı meyan kökünü andıran hafif tatlı bir tada sahiptir.
Hava kısmı, tabanda tuğla kırmızısı ve uçlara doğru yeşilimsi renkte dallanmış ve bükülmüş silindirik gövdelerden oluşur.
yapraklar bunlar imparipinnate, alternatif ve eliptiktir. Yaprak bıçaklarının kenarları bütün ve pürüzsüzdür. Renk parlak yeşildir.
bu Çiçekler, uçuk sarı renkli, aksiller pozisyonda ortaya çıkan uzun pedinküllerin apikal uçlarında taşınan gösterişli salkım salkımlarında toplanır. Her çiçek bir topuk şeklindedir.
bu meyveler içlerinde küçük tohumlar bulunan silisli, yeşilimsi baklalardır. Olgunlaştığında, baklalar kahverengiye döner, kurur, açar ve tohumları yere yayar.
Çiçekli
Astragalus, haziran-ağustos ayları arasında yaz aylarında çiçek açar.
Astragalus'un Yetiştirilmesi
Maruziyet
Tam güneşe maruz kalmayı seven rustik bir bitkidir.
Zemin
Gevşek, hatta kumlu ve çok iyi drene edilmiş toprakları tercih eder. Sıkışık topraklarda kök boğulur ve bitki ölür.
sulama
Özel bir su ihtiyacı yoktur, uzun süreli kuraklık durumunda toprak tamamen kuru veya çok kurak ise ara sıra sulanmalıdır.
gübreleme
Diğer tüm baklagiller gibi köklerinde atmosferik azotu sabitlediği için gübrelenmesine gerek yoktur.
Astragalus'un çarpımı
Bitki tohumla çoğalır.
Ekimden önce tohumlar en az 24 saat sıcak suda ıslatılır ve güneşe maruz kalan toprak günün birçok saati iyi işlenir.
İlginizi çekebilir: Yonca yetiştiriciliği
- Toprağa 10-12 cm derinlikte bir kum tabakası karıştırılır.
- Tohumlar 1.5 cm derinliğe gömülür ve daha fazla kumla kaplanır.
- Tohum yatağı sulanır ve tohumlar genellikle 30-60 gün sonra çimlenene kadar nemli tutulur.
- Astragalus fideleri en az 4 seri gerçek yaprakçık yaydıklarında, en zayıf olanları eleyerek, en güçlü ve en kuvvetli olanları en az 30 cm aralıklarla bırakarak incelirler. 30 cm mesafede. Sonraki sulama, yalnızca toprak tamamen kuruysa yapılmalıdır.
- Bitkiler 2-3 yıl sonra ilk çiçekleri verecek ve sağlığa faydalı bileşenlerce zengin olgun kökler ancak dördüncü yıldan sonra hasat edilebilir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Talusun kullanılabilir kısımları
Astragalus bitkilerinin kullanılabilir kısımları, bitkinin vejetatif olarak yeniden başlamasından önce ilkbaharda veya yaprakların kurumaya başladığı sonbaharda toplanan 4 ila 7 yıllık ömre sahip köklerdir.
Kökler yerden çıkarılır; tüm ikincil veya adventif kökler elimine edilir; toprak kalıntılarından iyi temizlenirler; su jeti altında yıkanırlar; kururlar ve sonra güneşte kurumaya başlarlar.
Astragalus köklerinin korunması
Kurutulmuş kökler ayrıca önceden ısıtılmış 150°C fırında 45 dakika boyunca kızartılabilir. Dilimler halinde kesilir ve damlama tepsisine tek bir tabaka halinde yayılır. 20-25 dakika sonra fırının sıcaklığı 100 °C'ye düşürülür. Soğumaya bırakılır ve doğrandıktan sonra ışıktan korunan bir yere yerleştirilmiş hava geçirmez kapaklı kavanozlarda saklanır.
Temel aktif maddeler
Astragalus kökü polisakkaritler, saponinler, flavonoidler, serbest amino asitler (aspargina, prolin, arginin, alanin), eser mineraller (magnezyum, demir, çinko, bakır, rubidyum, krom) bakımından zengindir.
Talusun özellikleri
Adaptojenik, antispazmodik, antibakteriyel, immün sistemi uyarıcı ve nörotonik özelliklere sahip bir bitkidir.
- Saponin içeriği safranın üretimini ve atılımını kolaylaştırarak karaciğerin düzgün çalışmasını sağlar, kimyasal veya toksik maddelerin neden olduğu hasarlardan korur;
- kanın incelmesine yardımcı olur, böylece steroidler (steroid hormonları ve kolesterol;
- hipoglisemiktir, kan şekerini düşük tutar;
- kan basıncını düzenler, bu nedenle hipertansiyon durumunda faydalıdır
- kardiyotoniktir;
- polisakkaritleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir;
- soğuk algınlığına neden olan virüslere (soğuk algınlığı, öksürük,
- metabolizmayı hızlandırır;
- hasarlı dokuların onarımını teşvik eder;
- kas büyümesini uyarır;
- hafızayı ve öğrenmeyi teşvik eder;
- rahatlatıcı bir etkisi vardır ve ayrıca uykuyu destekler.
İstihdam
Astragalus, geleneksel Çin tıbbında ve Ayurveda'da yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. Aslında yüzyıllardır vücudun doğal savunma mekanizmalarını güçlendirerek hastalıkları tedavi eden bir terapi olan fu-zheng terapisinde yüzyıllardır kullanılmaktadır.
En çok kullanılan formlar ham astragalus (kurutulmuş kökler) ve işlenmiş formdur (bal ile). Birincisi, ham kökün ıslatılması, kalın dilimler halinde kesilmesi ve kurutulmasıyla elde edilen dilimler halinde sunulur; ikincisi, dilimlenmiş köklerin artık dokunulamayacak hale gelene kadar balda kızartılmasıyla üretilir.
Astragalus'un infüzyonu veya kaynatılması, grip semptomlarını tedavi etmek, bağışıklık sistemini güçlendirmek, metabolizmayı düzenlemek, kanı tonlamak için tatlı ve hafif ılık olarak tüketilir.
Lokal kompresler, enfekte yaralardaki irin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur ve iyileşmeyi hızlandırır.
Batıda bu bitki kronik yorgunluk durumlarında ve AIDS tedavisinde de kullanılmaktadır.
Ayrıca astragalus hemoroid ve birçok çocukluk çağı hastalığının tedavisinde kullanılır ve ekinezya gibi bitki özleri kış mevsiminde nezle ve gripten korunmak için takviye olarak önerilir.
mutfakta kullanın
Çorbaları ve et sularını zenginleştirmek için mutfakta da kullanılabilir. Astragalus kökü, tedavi edilmeden (sheng huang qi) taze olarak kullanılabilir veya bal ile tedavi edilebilir.
kombinasyonlar
İştahsızlık veya fiziksel güçsüzlük durumlarında, astragalus ginseng ile birleştirilebilir; kan eksikliği veya ağrılı adet görme ve diğer ağrılı durgunluk durumlarında, ancak, Çin meleği ile birleştirilebilir.
Kontrendikasyonlar
Kontrendikasyonu yoktur ancak yan etki olarak yorgunluk, baş dönmesi ve hafif tansiyon düşmesi olabilir ve bu nedenlerle hamilelik ve emzirme döneminde kullanılması önerilmez.
Son olarak, bağışıklık uyarıcı ve antiviral özellikleri göz önüne alındığında, astragalus aynı etkiye sahip ilaçlarla birlikte alınmamalıdır.
Uyarılar: işe alım için doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.
Astragalus çeşidi veya türleri
Cins, spontan türleri ve ekili türleri içerir.
astragalus glisifilosu
Kökünün tatlı tadı nedeniyle piç meyankökü olarak bilinen bir dağ türü. Çimenli yerlerde kendiliğinden büyür, sürünen bir alışkanlığı olan otsu, tüysüz bir çalı oluşturur. Mayıs-Temmuz ayları arasında beyaz çiçek salkımları, ardından meyveler, küçük tohumlar içeren küçük baklalar üretir.
astragalus baeticus
Çin kahvesi veya Meksika kahvesi olarak bilinen, tohumları ikame hazırlamak için kullanılan ve sebze kütlesi hayvanlar için yem olarak kullanılan ekili bir türdür.
Astragalus sakızı
Batı Asya'ya özgü, arılar tarafından tozlanan hermafrodit çiçekleri olan, odunsu, yaprak dökmeyen bir çalı. Bu bitkinin dallarından kuru bir eksüda çıkarılır, kitre, ilaç, gıda ve kuru temizleme endüstrilerinde kullanılır.
astragalus'un ingilizce adı
İngiltere'de yaygın olarak denir Süt fiğ Çiçeğin şekline ve rengine atıfta bulunan isim.
Merak
Astragalus'un genel adı, astragalus anlamına gelen Yunanca ἀστράγαλοϛ adından türemiştir, belki de tohumların veya boğumlu köklerin açısal şeklini hatırlatan bir tarsal kemiğin şekline atıfta bulunur.
Çin'de bu şifalı bitki olarak bilinir. huang qi soğuk algınlığı ve grip tedavisinde tek başına veya diğer şifalı bitkilerle birlikte pazarlanmaktadır.
Şifalı bitkiler fotoğraf galerisi
