Limon reçeli hazırlama prosedürü
Bu lezzeti hazırlamak için reçel hafif asidik bir tada sahip, ancak tatlı hazırlamak, peynirlere eşlik etmek ve kahvaltı için mükemmel, taze çekilmiş ve işlenmemiş sulu limonlara ihtiyacınız var.
Limonları yıkayın fıskiyenin altında ve kabuğun gözeneklerinde bulunan yabancı maddeleri çıkarmak için kabuğu fırçalayın.
kuru ben Limonlar temiz bir çay havluyla. Ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve dilimledikten sonra bir tencereye koyun, soğuk suyla örtün ve bir gece veya en fazla 24 saat bekletin.
Belirtilen süreden sonra limonları süzün ve biraz su ile tekrar tencereye aktarın.
Limon reçeli pişirme
Tencereyi ocağa koyun ve en az 15 dakika kaynatın.
Isıyı düşürün ve bu noktada şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Kısık ateşte yaklaşık 1 saat reçeli pişirin.
Reçel kalın ve parlak göründüğünde, tabağı test edin: reçel kaymazsa hemen ısıyı kapatın, aksi takdirde birkaç dakika daha koyulaşmasına izin verin.
Piştiğinde altını kapatın, biraz soğumasını bekleyin (meyve parçalarını ağzınızda hissetmekten hoşlanmıyorsanız, bir kısmını veya tamamını karıştırın).
İlginizi çekebilir: Çilekli üzüm reçeli
Reçeli kavanozlara aktarın sterilize. Kavanozları kapatın ve yaklaşık on dakika boyunca baş aşağı koyun.
Reçel soğuduğunda, kavanozlara tarihin bulunduğu etiketi yapıştırın. Serin bir yerde saklayın.
kullanır
Orada limon reçeli portakal marmelatı gibi, krep-suzette hazırlanmasında gerçekten eşsizdir ve suda seyreltilir, boğaz ağrıları için mükemmel bir çaredir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Tavsiye
Kavanozu açtıktan sonra limon reçelini buzdolabında saklayın.
Reçel fotoğraf galerisi
