İncir reçeli hazırlanması
İçin Hazırlamak bu tatlı marmelat Yeşil incirli çok iyi fioroni, Haziran-Eylül ayları arasında en yaygın olanı, Ağustos ayında olgunlaşan değerli siyah brogiottoya kadar, Mayıs ayında sofraya gelen incir çeşitlerini kullanabilirsiniz. - Eylül.
Hangi çeşidi seçerseniz seçin, taze, taze toplanmış, doğru noktada olgunlaşmış, çürük içermeyen ve açıkça tedavi edilmemiş olmaları gerektiğini unutmayın.
Nasıl devam edilir
Nemli bir bezle temizledikten sonra kabuklarını soyun ve içlerinin asidik olmaması için ikiye bölün.
İncirleri tartın, net 1 kg olmalıdır, sonra çelik bir tencereye koyun.
Bir parça tarçın veya bir tutam toz ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırarak 10 dakika kısık ateşte pişirin.
reçel pişirme
Şeker ve suyu ekleyin ve reçel doğru kıvama gelene kadar tekrar pişirin.
Soğuk plaka testini tavsiye ederim.
Reçel fazla kayarsa bir süre pişirin, yoksa altını kapatın.
Biraz soğumaya bırakın, incir reçelini steril kavanozlara koyun ve 10 dakika ters çevirin.
İlginizi çekebilir: Yaz IKEA Ailesi: Süper teklifler Haziran 2020
Tutmak incir reçeli serin ve karanlık bir yerde saklayın ve kavanozun açıldıktan sonra buzdolabına konması gerektiğini unutmayın.
Sıkışma için video prosedürü
Diğer reçel türleri için birçok tarif ve video tarifi
- üzüm reçeli
- çilekli üzüm reçeli
- Böğürtlen Reçeli
- dikenli armut reçeli
- Erik reçeli
- kayısı reçeli
- şeftali reçeli
- çilek reçeli
- yaban mersini reçeli
- dut reçeli
- Portakal reçeli
- limon reçeli
Reçel fotoğraf galerisi
