Közlenmiş biber salatası için prosedür
Biberleri akan su altında yıkayın.
Onları temiz bir çay havluyla kurulayın.
Biberleri kömürlerin üzerinde pişirin veya mutfak fırınının ızgarasında. (Kılavuz: Biber Nasıl Közlenir).
Barbekü seti yardımıyla, yanmaması için ara sıra çevirin.
Ardından biberleri temizleyin (Kılavuz: közlenmiş biber nasıl temizlenir).
Dış cildi çıkarın, açın ve tohumları ve sapı çıkarın.
Biberlerden çıkan yağı ve suyunu bir kapta toplayın.
İlginizi çekebilir: Çiğ pancar salatası
Elinizle fileto haline getirin ve bir fırın tepsisine koyun, önceden ayırdığınız suyunu ekleyin.
Küçük parçalar halinde doğranmış sarımsağı, kıyılmış maydanozu ve sızma zeytinyağını ekleyin.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Tatları karıştırmak için karıştırın ve biber salatasına sadece masaya servis yaparken tuz ekleyin.
Biber hakkında bilinmesi gerekenler
- Koruma közlenmiş biber
- Yağda Biber
- Yetiştirme biber
- Biber özellikleri ve kalori
Biber nasıl daha sindirilebilir hale getirilir
Biberleri sindirmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
Biber fotoğraf galerisi
