Kekik nasıl saklanır? Kurutmanın yolları nelerdir? Küflenmemesi için ne yapılmalı?
için ideal ay Haziran Toplamak ve kekik konservesi, aromatik baharat dır-dir sindirim yaygın olarak kullanılan mutfak sosları, etleri, balıkları ve domates salatalarını tatlandırmak için.
İçin korumak için Bu değerli baharatın iki kolay yöntemi vardır. kurutma: açık havada ve fırında kurutma.
kekik konservesi
Kekik kuruduktan sonra üzerine ovun. Elek mutfakta yararlı olan kurutulmuş çiçek salkımlarını ayırmak ve toplamak için çok büyük olmayan ağ.
kavanozları doldurun, takın ve onları sakla kuru yerlerde.
Ayrıca taze kekik satın alabilirsiniz. otoburlar ama en kalitelisi olduğundan emin olun.
Kekik demetleri olan torbalar, kuruyana kadar güneşli yerlerde asılı kalır (akşamları çekilmeleri gerekir), bu da yaprak ve çiçeklerin parmaklar arasında parçalanmasıyla çok belirgindir.
Kekik ne kadar korunur?
Serin ve kuru bir yerde saklanan kurutulmuş kekik, bir yıl boyunca saklanabilir.
İlginizi çekebilir: Doğal ürünler: evi dezenfekte etmek için sirke nasıl kullanılır
kekik hakkında bilinmesi gerekenler
kekik ekimi
kekik özelliği
Aromatik ve şifalı otlar videoları
Kekik fotoğraf galerisi
