Şeftali ve muz reçeli hazırlanması
Vitamin açısından zengin bu lezzetli reçeli hazırlamak için doğru noktada olgunlaşmış, güzel sıkı ve çürük olmayan şeftali ve muzlara ihtiyacınız var.
Beyaz veya sarı şeftalileri yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Muzların kabuklarını soyun ve dilimler halinde kesin.
Şeftali ve muzları çelik bir tencereye koyun, şeker ve limon suyuyla kaplayın ve yaklaşık 2 saat yumuşamaya bırakın.
reçel pişirme
Kısık ateşte 1 saat pişirin, ardından tavayı ocaktan alın ve meyveyi bir daldırma blenderi veya elektrikli çırpma teli ile karıştırın.
Bir saat daha pişirin ve şeftali ve muz reçeli doğru kıvama geldiğinde ısıyı kapatın.
yoğunluğunu test etmek için marmelat soğuk plaka testi yapın.
saksı reçel sterilize edilmiş ve kapaklı kavanozlarda sıcak.
İlginizi çekebilir: Şeftali reçeli
Kavanozları 15 dakika ters çevirin ve sonra ters çevirin, soğumaya bırakın.
Kavanozları etiketleyin ve kilerde saklayın.
Kış için bir tarif: şuruplu ev yapımı şeftali.
Sıkışma için video prosedürü
Reçel fotoğraf galerisi
