şeftali şurubu hazırlanması
Bu hakiki hazırlamak için ev yapımı şurup biraz ihtiyacın var şeftaliler doğru noktaya kadar olgun sarı, eziksiz ve muhtemelen mantar öldürücülerle tedavi edilmemiş.
Şeftalileri yıkayın, kurutun ve kabuklarını soyun.
Taşı çıkarın, ardından şeftalileri iri parçalar halinde dilimleyin.
Su ve şekeri 10 dakika kaynatarak şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Bu arada, şeftalileri karıştırın ve bir elekten süzün, kalan posayı iyice sıkın.
Limonları sıkın ve suyunu süzün.
İçine şeftali suyu ve limon suyunu ekleyin. şurup ve birkaç dakika kaynatın.
Şurubu meyve suyu kavanozlarına doldurun ve ağzını kapatın.
Şeftali şurubu sterilizasyonu
Kavanozları temiz çay havlularına sarın, ardından çelik bir tencereye koyun ve üzerlerini suyla örtün. Tencereyi ocağa koyun ve kaynama anından itibaren 60 dakika sterilize edin.
Belirtilen süre geçtikten sonra, ısıyı kapatın ve kavanozları doğrudan suda soğumaya bırakın. Ertesi gün kurulayın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Meyve suları açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve kısa sürede tüketilmelidir.
İlginizi çekebilir: Şuruplu ve kremalı şeftalili turta
Not: Meyve miktarına göre dozlar arttırılıp azaltılabilir.
Fotoğraf galerisi şeftali tarifleri
