Ceviz nasıl saklanır? Ne kadar süre saklanır ve kuruyemişleri taze veya kuru tutmanın yöntemleri nelerdir? Cevizlerin kurutulması ve dondurulması?
Fındık, ceviz meyveleri, tüm yıl boyunca tüketilecek taze veya kuru zararlı ve zehirli küf oluşumunu önlemek için uygun önlemlerle depolanmalıdır.
kuru ceviz Her gün 2-3 tüketilen yüksek kalorili (100 g 660 Kalori) olmasına rağmen, kan damarlarında kolesterol birikimine karşı koymak için yararlı olan mükemmel bir mineral tuzları ve yağ asitleri kaynağıdır.
Bu yüzden iyi bir hasattan sonra buna değer cevizleri koru önce taze, sonra kuru olarak yemek için.
DIY ceviz saklama yöntemleri
Cevizleri güneşte kurutarak muhafaza edin - kuru ceviz
hasat edildikten sonra Fındık 2 - 3 gün boyunca kuru yerlere konan büyük transpiring çarşaflarına yerleştirilerek kurutulmaları gerekir (akşam toplanmalıdırlar).
Günde bir kez ters çevrilmeli, hafif olanlar, delikli olanlar ve kabuğunda kararan olanlar yavaş yavaş atılmalıdır.
Sonracevizleri kurutmak yerleştirilmelidir file torbalar ve karanlık, nemsiz yerlerde saklanır.
Saklama süresi : 1 yıla kadar.
Cevizleri dondurduktan sonra saklayın - taze ceviz
Bu işlem özellikle taze ceviz toplandıktan sonra yapılmalıdır.
Somunları hava geçirmez plastik bir kaba koymanız ve birkaç gün dondurucuya koymanız gerekir.
Bu, yumurtadan çıkan yumurtaların, larvaların ve böceklerin çoğalmasını önleyecek ve ortadan kaldıracaktır.
Ardından cevizleri serin fakat karanlık ve kuru bir yerde saklayın.
saklama süresi: en fazla 4/5 aya kadar.
Cevizleri buzdolabında kavanozlarda saklayın - taze ceviz
Alternatif olarak cevizleri cam kavanozlarda buzdolabında saklayabilirsiniz. Bu sayede ceviz diğer "kokulardan" izole edilmiş olacak ve parazitlerin çoğalmasına izin vermeyecektir.
Saklama süresi : 3 aya kadar
İlginizi çekebilir: Doğal ürünler: evi dezenfekte etmek için sirke nasıl kullanılır
Denemek için cevizli tarifler
Tatlı ve ekşi fındık sosu
Sorrento cevizli kek
ceviz hakkında bilinmesi gerekenler
Ceviz lekesi ipuçları
ceviz özellikleri
