Haşlanmış köftelerin prosedürü ve hazırlanması
Et ile karıştırın yumurtalar, peynir, tuz ve galeta unu hamur tutarlı hale gelene kadar eklenmesi gerekir.
Hamur işlenebilir hale geldiğinde, bir sürü köfte yapın.
Şimdi pişirmeye devam edelim.
Yapışmaz yüzeyli bir tavaya biraz sıvı yağ koyun ve köfteler. Bir süre kahverengileştirin ve şarap.
Daha sonra suyu ekleyin, bilmek ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
Bir kaşık kullanarak hafifçe çevirin ve biraz daha pişmesine izin verin (çok kururlarsa daha fazla su ekleyin).
Piştiğinde ekleyin dilimler ve eriyince altını kapatın ve incecik sosuyla servis edin.
Haşlanmış tavuk ve havuç köftesi video tarifi
Thermomix ile tarifin çeşidi ve hazırlanması
