Kremalı pasta süslemeleri: yemek tarifi, ipuçları ve malzemeler
Harika bir pasta ile arkadaşlarınızı şaşırtmak ister misiniz? ile süslemeler yaratmayı hiç düşündünüz mü? chantilly krem?
İşte pasta süslemeleri yapmak için bu lezzetli kremayı yaratmanın tarifi.
Muhallebi için Malzemeler
1/2 litre süt
150 gram şeker
4 yumurta sarısı
45 gram un
1/2 limon kabuğu rendesi (kremaya limon aroması vermek isterseniz), yoksa 1/2 vanilya çubuğu
Chantilly kreması malzemeleri
200 ml çok taze krema
Yöntem:
Sütü bir tencereye dökün ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve kaynatın (üzerindeki patini çıkarın).
Bir mutfak mikserinde sarıları yen şekerle ve yavaş yavaş biraz elenmiş un ekleyin.
Sonra yavaş yavaş dökün Süt bir tane elde etmek için karışımı karıştırmaya devam ederken kremanın bozulmasını ve kaynamasını önlemek için kalın ve pürüzsüz krem?
monte edin taze krema bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın ve biraz pudra şekeri ekleyin ve son olarak Chantilly kremasını oluşturmak için soğuk muhallebi ve çırpılmış kremayı ekleyin. (Fotoğraf belleepoque.co.uk aracılığıyla)
