bir orijinal tarif ve kara ile denizi bir arada gören sıra dışı, lezzetli ve zengin, ikinci bir yemek veya lezzetli bir aperatif olarak tadını çıkarmak için mükemmel. Deniz ürünleri omleti, yüksek oranda protein içeren bir müstahzardır. karides ile kabuklu e Midye, deniz kokulu, açgözlü bir tarif için, eşlik etmek için ideal mezeler ya da basit ve lezzetli olarak hizmet etmek ikinci yemek.
getirmek için birkaç basit ve kolay adım yeni ve cesur bir tada sahip orijinal yemek kabukluları ve deniz ürünlerini bir araya getiren sade ve lezzetli bir omlet.
İlk önce size tavsiye ederiz deniz ürünlerini dikkatlice seçin, özellikle midye. Zaten lezzetli olan bu hazırlığı zenginleştirmek isterseniz, dilerseniz midye ve midye de ekleyebilirsiniz. ilgili karides de iyi bir donmuş yiyecek kullanabilirsiniz, ancak midye veya midye söz konusu olduğunda, benzersiz ve zengin bir tada sahip bir yemeği masaya getirmek için güvenilir balıkçınıza güvenmek daha iyidir. Bakalım nasıl hazırlanır bu açgözlü ve lezzetli Deniz mahsullü omlet adım adım tarifimizde.
Deniz ürünleri omletinin prosedürü
- Her şeyden önce midyeleri dikkatlice temizlemeye başlayın veya seçtiğiniz diğer kabuklu deniz ürünleri. Özellikle midye söz konusu olduğunda, onları yıkamadan önce, onları bağlı tutan ipliği ortadan kaldırmaya dikkat ederek kabuğunu dikkatlice ovalamak daha iyidir. Midyeler iyice temizlendikten sonra, ister siz ister güvendiğiniz balıkçınız yapsın, onları bir tencereye koyun, ısınmasına izin ver ve yarım bardak su ekleyerek açmalarını sağlayın. Hepsi açıldıktan sonra soğumaya bırakın ve temizlemeye devam edin, vanaları sökerek meyveyi alın.
- Devam karides temizliği, bir kaseye dizip kabuklarını soyun. İçinde tencere kenarlardan yeteri kadar su kaynatın, tuz ekleyin ve yapın 1 dakika pişirin. Bir kez pişirilirler, onları çıkarın ve soğumaya bırakın ve soğuduklarında parçalara ayırın.
- Geniş bir kapta yumurtaları kabukla ve bir el kırbacı yardımıyla, katılarak onları yen bir bir tutam tuz, parmesan ve karabiber. Katılmak küçük parçalar halinde kesilmiş midye ya da çok büyük değilse bütünden hoşlanıyorsanız, karidesleri de ekleyin parçalar halinde e kıyılmış maydanoz ile tatlandırılmış taze. Dikkatlice karıştırın ve her şeyi çok dikkatli bir şekilde karıştırın.
- Siz yapıyorsunuz yapışmaz bir tavada biraz sıvı yağı kızdırın, az önce elde edilen yumurta karışımını dökün kısık ateşte pişirin, tercihen kapaklı. Omleti yumurtalar iyice katılaşıncaya kadar pişirin, bir tabak yardımıyla çevirin ve diğer tarafı tamamen kızarana kadar pişirin. Her iki tarafı da iyice piştikten sonra kapağını kullanarak ters çevirin ve omleti bir tepsiye aktarın, soğumaya bırakın ve kes onu dilimlenmiş. Yapabilirsin hizmet etmek omlet ile pişmiş veya çiğ sebzelerin süslemeleri, mükemmel çiğ kereviz veya havuç ya da lezzetli limon sosu, mayonez veya iyi bir fesleğen veya roka pesto.
Deniz omleti fotoğrafları ve görüntüleri
