Bahar günleri yazın rengini ve kokusunu almaya başlar ve açık havada öğle veya akşam yemeği arzusu güçlenip güçleniyor mu? En sıcak mevsime doğru ilerleyen, akşamları arkadaşlarınızla ve ailenizle dışarıda, tercihen şenlik içinde geçirmek için mükemmel olan doğru mevsimdeyiz. güzel ve sağlıklı ızgara et veya balık tüketmek.
köz için sosisler vazgeçilmez ve kaçırılmaz, yetişkinlerin olduğu kadar çocukların da en sevdiği etlerden biridir. Arkadaşlarla güzel bir mangal keyfine hazırsanız, sofralarda kaçırılmayacak etler lezzetli ve lezzetlidir.
Izgara sosis olabilir dana etinden domuz etine veya tavuk ve hindi karışımından oluşan karışık etle hazırlanır en güzel ve en hassas damaklar için. Her yönden, sosisler lezzetli ve çok yönlü et müstahzarlarıdır, birçok şekilde pişirilebilirler. aromatik otlar ile birleştirmek için mükemmel daha da yoğun ve cesur bir lezzet için kuru beyaz şarap sıçraması ile.
Bu lezzetli et sağlıklı bir ızgara sebzeyle mükemmel giderKöz elinizin altındayken taze olarak hazırlanabilen . Mükemmel bir kombinasyon ki lezzet ve özgünlüğü birleştirirközün eşsiz ve eşsiz lezzeti ile zengin ve etli bir yemeği tadabilmenin keyfini çıkarmanın yanı sıra. Adım adım tarifimizde bu lezzetli ızgara Sosisleri nasıl hazırlayacağımıza bir bakalım.
Izgara sosis süreci
- Her şeyden önce, iyi bir et kesimi seçin kasabınızın sizin için lezzetli taze sosisler hazırlamasını sağlamak. İdeal olan dana eti/domuz eti karışımıdır, özel ve eşsiz bir tat için rezene tohumu ilavesi ile sosislerinize eşsiz bir tat verecek olan hazırlanır. En iyi damaklar için veya hepsinden önemlisi eğer hedef hazırlık aynı zamanda çocuklara yöneliktir, seçebilirsiniz karışık tavuk ve hindi sosisleri, Daha hassas bir tat için. Tüm taze sosis parçalarına sahip olduğunuzda, közleri hazırlamaya başlayın. Önce kömürleri yakıyorsun, doğrudan mangalda veya şöminenin içinde ve güzel, parlak ve yanan bir köz için alevi yeniden alevlendirin. Ateşte ızgarayı dezenfekte edin Sıcak ve iyi ısınmasına izin verin.
- bu arada sosisler üzerinde küçük kesikler yapın eşit olarak. devam edebilirsin kürdan veya çatal uçlarıyla. Bu işlem, sosislerinizin yavaş ve eşit bir şekilde pişmesine olanak tanıyacak, böylece son hazırlığı değiştirebilecek ve/veya tehlikeye atabilecek iç kısımdaki hoş olmayan ham alanlardan kaçınacaktır. Sosisleri ızgaraya dizin ardından yakmadan pişirmek için üst rafa koyun. Taze biberiye sapı kullanarak beyaz şarap serpin ve sıvıyı serpmek için temizlenir. Sosisler neredeyse pişene kadar işlemi birkaç kez tekrarlayın. Izgarayı indirin e onları her taraftan kahverengi nazikçe.
- Izgara sosisleri sıcak olarak servis edin. ve onlara güzel bir karışık salata veya fırında patates veya beyaz şarap eşlik eder.
Izgara sosisler: fotoğraflar ve resimler
