Rezene ve rezene arasındaki farkın ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Doğada iki tür rezene vardır, ekili rezene tatlı rezene olarak da bilinir ve yabani rezene daha çok rezene veya acı rezene olarak bilinir. Özelliklerini ve ekimlerini analiz ederek farklılıkların neler olduğunu birlikte görelim.
Doğa, muazzam güzelliği ve flora ve fauna çeşitliliği ile bize birçok bitki, ağaç ve gövde türü sunar. Rezene söz konusu olduğunda, bazı daha yaygın türler vardır ve diğerleri daha az bilinir. En iyi bilinenler arasında, Beyaz rezene Mükemmellikdönemi olan değerli ve çok erkenci bir çeşittir. Toplamak aylarla sınırlıdır. Temmuz ve Ağustos.
Gibi diğer bitki türlerini takip etmek Floransa'nın Tatlı Beyazı, Sicilya Grosso ya da en ünlüsü Napoli Devi, bunu sınıflandırıyorlaren çok çalı parfümlü ed Kullanılmış, sadece mutfakta, Ayrıca kozmetikte ve için can sıkıntısıyla mücadele farklı nitelikte özellikle mide seviyesinde. Bitki, gözle, kendi kendine tanınabilir. uzun ve ince gövde ve tanrılar narin beyaz ve sarı çiçekler şemsiye şeklinde büyük bir taç şeklinde düzenlenmiştir.
Kolayca tanınan kokusuyla bakması güzel, botanikçiler tarafından çok yıllık otsu bitkiler ve ait olduğu Apiacea ailesi, olarak da adlandırılır Umbelliferae çiçeklenme sırasındaki karakteristik şekli sayesinde. Bitki, yüksekliği iki metreye ulaşabilen ince, uzun ve dallı bir gövdeye sahiptir.
Kolayca tanınabilir büyük yeşil yapraklar ve beyaz ve sarı çiçekler özellikle temmuz ve ağustos aylarında yaz aylarında tarlaların temelini oluşturan kendiliğinden bitki ve bu yüzden ünlü olarak tanımlanmıştır yabani rezene.
Rezene ve yabani rezene: özellikleri ve faydaları
Doğada çok iyi bilinen ve kötü şöhretli bir bitkidir. erdemlerle dolu. En iyi bilinen iki çeşidinde takdir ediyoruz faydalı nitelikler her ikiside tatlı rezene, bir sonbahar sebzesi daha arındırıcı ve su açısından zengin ve rezene de denir yabani rezeneolarak mutfakta kullanılan Baharat özellikle et müstahzarları için veya genellikle kozmetik ve fitoterapide kullanılan aromatik bitki Farklı yapıdaki iltihaplar durumunda güçlü sindirim ve yatıştırıcı etkisi için.
tatlı rezenesofralarımıza mükemmel bir şekilde getirdiğimiz çiğ tüketmek veya taze ve lezzetli bir mola için mükemmel bir salata ile birlikte, her zamanki gibi yetiştirilir ve çok etli meyve, genellikle birbiri üzerine yapılandırılmış ve bitkinin küçük sapına sıkıca tutturulmuş, toprakla yakın temas halinde olan turgid ve filamentli yapraklardan oluşur. En sağlıklı sebzeler arasındadır, çok Düşük kalorili diyetlerde belirtilir ve vücudu doğal olarak detoksifiye etmesi gerekenler için.
rezene bir faydalı özellikler açısından zengin yiyecekler, hafif, kalorisi düşük ve özellikle çiğ yenildiğinde çok sağlıklı. Sürekli tüketimi garantiler Yüksek lif alımı, hektogram başına çok az kalori ve makul miktarda potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir iyi düzeyde içermesinin yanı sıra A ve C gibi vitaminler, cilt sağlığını korumak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için faydalıdır. Tatlı rezene ile tanınan pek çok erdem arasında, şüphesiz karın şişkinliğine karşı koyabilen sindirim sistemi ve ayrıca olağanüstü bir idrar söktürücü ve arındırıcı etkisi vardır. Sayesinde flavonoidlerin mevcudiyeti, ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu kabul edilmektedir. 
İlginizi çekebilir: Portakalların özellikleri ve kalorileri
Rezene ve yabani rezene: mutfakta kullanır
onlar sayesinde faydalı, arındırıcı ve sindirim gücü Bu değerli bitkinin meyveleri çok ünlüdür, daha çok bilinen adıyla Rezene tohumu, küçük ve güçlüler, mide ve bağırsakları iltihaplanma veya hazımsızlıktan kurtarmak için mükemmeldir. Güçleri yoğun bir şekilde kullanılıyor bitkisel ilaç, fitoterapi veya kozmetik çünkü çok fazla övünüyor anti-inflamatuar ve yatıştırıcı erdemler.
Yararlı erdemlerinin en büyük konsantrasyonu, yapmanın mümkün olduğu değerli bir aktif bileşen konsantrasyonu olan uçucu yağda bulunur. rezene bazlı özler ve müstahzarlar. Bu doğal ilaçlar, çoğu durumda, her derde devadır ve sindirim için mükemmel bir müttefiktir. karın şişkinliği ve korkunç su tutma ile mücadele.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
için mükemmel hassas infüzyon, ben Rezene tohumu şeklinde kullanabilirsiniz bitki çayı, sıcak ve faydalı için yararlı irritabl bağırsak koşullarını rahatlatmak ve kolaylaştırmak sindirim.
Bu yeterli demlenmeye bırakın bir çay kaşığı rezene tohumları kaynar suda 4/5 dakika, filtreleyin ve sakinleştirici bir güç için ısıtın. Ek olarak, birkaçı birleştirilebilir daha yoğun bir tat için yıldız anason tohumları.
Bu kokulu tohumlar, ekmek, tarallı ve tatlıların hazırlanması. Pişirme için mükemmel olan rezene tohumları, geleneksel ev yapımı ekmek işleminin sonunda, şekillendirmeden ve planlandığı gibi pişirmeden önce kütle ile birleştirilebilir.
Rezene ve yabani rezene: fotoğraflar ve resimler
