Var öğle yemeği için az zaman yoksa akşam yemeği için mi? Ya da belki kendini mutfağa sokmak için küçük bir istek? İşte burada için hızlı ve kolay bir fikir mükemmel akşam yemeği koruyucusu! Basit omlet mi? Kesinlikle hayır … hızlı ve kolay bir hazırlıkta bol lezzet! nasıl hazırlanacağını görelim bu lezzetli sanat eseri Parma Jambonlu Omlet kolay adım adım tarifimizde!
Parma jambonlu omlet süreci
- Tabakta hazırlamanız için gerekli yumurtaları kabuklayın. Tuzu ekleyip çatalla çırpın.
- Yumurtaları çatalla kuvvetlice çırpın berrak ve köpüklü olana kadar. Klasik Fransız Omletinin yumuşak ve sulu dokusunu yeniden oluşturmak için biraz pişirme kremi eklemek istiyorsanız, şimdi bir kaşık dolusu krema ekleyip karıştırmaya devam etmenin tam zamanı.
- Tat vermek için parmesan veya pecorino romano ekleyin omletinizi tatlandırmak için ve karıştır kalın ve pürüzsüz bir krema elde etmek için bir çatalla.
- Eğer kilerde varsa peynir, hazırlığı ile birleştirebilirsiniz omleti daha lezzetli ve daha lifli yapmak için. Biz biraz tatlı süzme lor peyniri kullandık, ama dilerseniz terbiyeli veya provolon peyniri ekleyebilirsiniz.
- Peyniri yumurtalara ekleyin ve Parma Jambonunu küçük parçalar halinde kesin.
- Tüm malzemeleri dikkatlice karıştırın ve yapışmaz bir tavayı çok az Evo yağı ile birleştirdikten sonra, yumurta karışımını ekleyin ve yavaş yavaş pişirin çok tatlı bir alevle.
- Dikkat et yumurtaların dibe yapışmasını önlemek için tavayı ara sıra karıştırın, alevin her zaman düşük olduğundan emin olun ve alt kısım altın rengi olduğunda, katlamaya devam edin ve içini yavaş yavaş pişirin.
- Omlet kendi üzerine katlandığında, yavaşça diğer tarafa çevirmeye devam edin. Altın, açık saçık ve kokulu olduğunda ocaktan alıp sıcak servis yapın kıtır ekmek, taze biberiye ve afiyet olsun!
Temel bir besin: yumurta
Yumurtalar sağlıklı, yüksek proteinli bir besindir yüksek kolesterol içeriği nedeniyle masada sıklıkla kınanmasına rağmen. Yumurtaların doğuştan gelen besleyici niteliklerini doğrulayan beslenme uzmanları ve profesyoneller tarafından zamanla çürütülen bir efsane, düzenli tüketirseniz etüm yiyeceklerde olduğu gibi, aşırı olmadan.
Yumurta kahvaltı için mükemmeldir, enerji dolu uzun bir günle yüzleşmek isteyenler için belki eşleştirme yumurta dışında bir protein kaynağı, örneğin pastırma veya çiğ jambon. Bu nedenle teklifimiz günün her saati için uygundur.
Omlet keyfi için ipuçları
Mola verdin ve mutfağı kirletmek istemiyorsun yoksa kendini uzun süre mutfağa mı soktun? Parma Jambonlu Bu Omlet Hem işteki uzun bir sabahla yüzleşmek için hem de öğleden sonra bir öğleden sonra konsantrasyon için enerjinizi daha iyi yönetmek için gerekli kalori alımını sağlayacaktır. Mükemmel öğle yemeğinde, biriyle birleştirilecek iyi bir dilim kepekli veya çavdar ekmeği, beslenme resmini doğru miktarda karbonhidratla tamamlamak için.
Kısacası, Fransızların öğrettiği gibi omlet günün her saatinde yenebilir. Alpler'in dört bir yanından gelen şeflerin yemeklerine çok benzer bir yemeği sofraya getirmek isterseniz, çırpılmış yumurtaya yemeklik krema ekleyebilirsiniz, eğer daha iyi oynamak için bir dilim kıtır ekmek üzerinde servis edilir Fransız mutfağının sansasyonel yemeklerinden biri, Croque Mösyö.
Parma jambonlu omlet fotoğrafları ve görüntüleri
