✅ Ricotta ile yumuşak omlet

Akşam yemeği için fikirleriniz eksik mi, yemek pişirmek için çok az arzunuz var mı ve ayrıca buzdolabı ilginç bir şey sunmuyor mu? Boş bir buzdolabı tarifi için çok az malzeme lezzetli ve lezzetli. Orada Ricotta ile yumuşak omlet eski geleneğin ikinci yemeğidir, büyükannelerimiz genellikle basit ama doyurucu bir yemeği garanti etmek için hazırlar. Birkaç malzemeyle ve kısa sürede mükemmel akşam yemeği koruyucusu ağız sulandırıcı! Bakalım bu lezzetli omlet nasıl hazırlanır basit adım adım tarifimizde!

Ricotta ile yumuşak omlet süreci

Yumurtalar dır-dir ricotta peyniri taze, mükemmel bir omletin temelidir. Tüm malzemeleri elinizin altında olacak şekilde çalışma yüzeyinde düzenleyin ve hazırlamaya devam edin.
Geniş bir kapta bütün yumurtaları kabuk ve bir tutam ekleyin tuz.
El çırpıcı yardımıyla şiddetle dövmek yumurtalar şişip köpürene kadar
Katılmak Parmesan Peyniri ve bir tane oluşturmak için iyice karıştırın pürüzsüz ve kalın krem.
yavaş yavaş katıl ricotta peyniri, bir ilave ile diğeri arasında bir çırpma teli ile karıştırma.
kadar dikkatlice karıştırın italyan peyniri tamamen dahil edilmeyecektir.
nihai kalan ricotta ile ve karıştırmaya devam et bir tane alana kadar pürüzsüz ve şişmiş krem topaklar içermez.
Yüksek kenarlı bir tavada biraz sızma zeytinyağı ısıtın ve sıcak olduğunda, yumurta ve ricotta karışımını dikkatlice yerleştirin.
pişirmesine izin ver çok tatlı bir alevde ve yaklaşık olarak iyi kaplanmış 15 dakika.
Yemek pişirmek yavaş ve düşük ısı hoş olmayan rahatsızlıklardan kaçınmak için. Spatula ile altının iyi pişip pişmediğini kontrol edin ve bir tabak yardımıyla omleti ters çevirin ve diğer tarafının pişmesine izin verin.
Servis tabağında servis yapın ve sıcak tadını çıkarın yanında bir güzel mevsim sebzeleri veya taze karışık salata eşliğinde.

Öneriler ricottalı omlet

öz İstediğiniz ricotta omletinizi zenginleştirin, mükemmel bir alternatif ricotta'yı değiştir aşının bufalo ile daha yoğun bir tat ve hassas ve kremsi bir doku için. Yapabilirsin değişir ve soğuk etler ve peynirlerle tatlandırın, mükemmel pastırma veya pastırma benek Güney Tirol. ricotta omlet ev sahipliği yapmak için kendini iyi ödünç veriyor mükemmel mevsim sebzeleri, uygun kabak hafif sote veya lezzetli Şampanya mantarları.

Ricotta ile muhafaza omlet

Ricotta omletinin hemen tadını çıkarmalısınız. Hazırlandıktan sonra tüketilmesi tercih edilir.Bu nedenle, elinizde çok miktarda mevcutsa ve mevcut yemek yiyenlerin bunu tüketemeyeceğini zaten biliyorsanız, başlangıç dozunu azaltmanızı ve öğle veya akşam yemeklerinde tamamının tadını çıkarmanızı öneririz.

her neyse ilerlemeli mi, ideal olan düzelt bir tabakta veya hava geçirmez bir kapta yemek için 1/2 gün buzdolabında bekletin ve tüketmeden önce mikrodalgada veya önceden ısıtılmış fırında birkaç dakika ısıtın.