Orada beyaz kabak veya uzun kabak pek çok hazırlığa uygun bir yaz sebzesidir. Klasik kırmızı balkabağından tat ve doku olarak farklı olan beyaz balkabağına et ve yumurta eşlik edebilir ve oldukça fazladır. lezzetli ve çok yönlü. Bu tarifi adım adım uygulayın Doldurulmuş beyaz kabak mükemmel bir sonuca ulaşmak için tam plaka ve besleyici, hem öğle hem de akşam yemeği için uygundur.
Prosedür dolması beyaz kabak
- Bir … hazırlamak sebze suyu ve pişirme sırasında balkabağını tatlandırmak için bir kenara koyun. Birkaç sebzeli ev yapımı sebze suyu veya içinde biraz et suyu seçebilirsiniz. fındık veya taneli hazırlandıktan sonra tüketilmelidir.
- Hazırlamak köfteler katılmak et toprak, biraz ekmek akan su altında önceden yumuşatılmış bayat,Yumurta, tuz, biber ve Parmesan Peyniri.
- Tüm malzemeleri iyice birleştirerek elinizle kuvvetlice karıştırın.
- Temel hamur hazırlandıktan sonra bir sürü küçük hamur yapın. köfteler ve pişirmeye hazır olana kadar bir kenara koyun.
- Bu arada, kes kabak birkaç bölümde uzun
- Onu soyun ve ondan mahrum edin tohumlar.
- Küçük parçalar kesin ve bir kenara koyun.
- Büyük bir tencerede sızma zeytinyağı ile bir taban hazırlayın ve soğan beyaz jülyen kesilmiş.
- Yıka ve kurut ben çeri domatesler ve kabaca kesin.
- Altına sıvı yağ ve sıcak soğanı ekleyin. köfteler ve ben çeri domatesler ve yüksek ateşte birkaç dakika pişirin.
- Kurumasını önlemek ve yemeğe daha fazla lezzet katmak için 1/2 su bardağı su ekleyin. Beyaz şarap ve solmasına izin verin.
- Doğranmış beyaz balkabağını ekleyin, soteleyin ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika.
- Birkaç kepçe ekleyin et suyu Pişirmeyi kolaylaştırmak ve balkabağını daha yumuşak ve daha sulu yapmak için sebze.
- Sonra 10 dakika veya balkabağı iyice pişene kadar Parmesan Peyniri, L'origan ve yaprakları Fesleğen taze.
- Kruton, freselle veya geleneksel bisküvi ekmeği ile birlikte sıcak servis yapın.
Beyaz kabak dolması püf noktaları
Orada beyaz kabak, klasik kırmızı balkabağı gibi olabilir hazırlanmış çeşitli şekillerde, hem ilk makarna veya pilav yemeklerine hem de et ve balık ana yemeklerine eşlik etmek için belirtilmiştir. İle pirinç ile birlikte tatlandırılabilir. Fondü nın-nin Taleggio peyniri ve portakal; ile makarna ilavesiyle beyazda idealdir çeri domatesler taze ve sosis ufalanmış. İkinci gelince, deneyebilirsiniz kılıç balığı ruloları, biberiye ile kokulu ve güzel bir yemek hazırlamak için et ile birleştirilmiştir. Et Dilimi veya ek olarak lokma ihale buzağı.
Beyaz balkabağı merakı
Özel şekli kesinlikle dikkatlerden kaçmıyor ama manavlara giderken en sık tercih edilenler arasında yer almıyor. Bunun yerine, herkes bunun ne olduğunu bilmiyor. meyve bir Tırmanma tesisi ve çeşitli sunar Emlak vücudumuz için gereklidir. Su açısından çok zengin, az kalori sağlar ve birçok vitaminler Grubun B. ayrıca adil bir yüzde fosfor dır-dir Futbol.
Beyaz kabak dolması fotoğrafları ve görüntüleri
