Çilek bahçesi yetiştiriciliği: bilinmesi gerekenler, özellikleri, maruz kalma, toprak, sulama, gübreleme, çoğaltma, ekim ve hasat, hastalıklar ve zararlılar, kullanımları ve özellikleri.
çilekler sulu ve etli "sahte meyve"Zengin C vitamini her türlü uygun diyet ve çeşitli şekillerde yaygın olarak tüketilmektedir.
Çileklerin özellikleri
çilekler gül ailesine ait, ortalama 15 cm boyunda, üst sayfada yoğun yeşil renkli tırtıklı kenarları olan bileşik yaprakları olan küçük otsu bitkilerdir.
kökler harmanlanmış ve küçük boyutludurlar.
Üzerinde kaynaklanıyor ince tanrılar filizlenir Beyaz çiçekler daha sonra şişmeye neden olacak çiçek salkımları aramalar çilekler.
bu gerçek meyveler çilek fidesinin achenes üzerinde açıkça görülebilen yeşil tohumların içinde bulunur çilekler.
çilek yetiştiriciliği
Maruziyet
Çilek güneşli yerleri sever.
Zemin
pH'ı 5,5 ile 6,5 arasında olan yumuşak, hafif asidik, nemli fakat iyi drene edilmiş toprakları tercih ederler.
sulama
Düzenli ve sürekli sulama. Büyük mahsuller için mikro sulama önerilir.
gübrelemeler
Özellikle ilk çiçeklerin gelişme döneminde azot ve potasyum bazlı bahar gübrelemeleri yapın.
çilek çarpma
Çileklerin çoğaltılması tohum ve stolon ile gerçekleşir.
ekim çilek
Ekim yaz sonunda yapılır.
Çileklerin çoğaltılması şu şekilde gerçekleşir: dışkıYerde sürünen yaklaşık 30 cm uzunluğundaki yanal jetler, yeni fidelere hayat veren kökler yayar.
İlginizi çekebilir: Evde doğa: Hayata bir dokunuş getirmenin 10 yolu
fidanları ne zaman çilekler arasında iyi kurulmuş Temmuz Ağustos ana bitkiden ayrılacak ve daha derindeki yumuşak toprağa ekilecekler.
Çilek nakli veya implantasyonu
İçinde sebze bahçesi çilek fideleri yerden yaklaşık 10 cm yükseklikteki yükseltilmiş oluklar üzerine gömülmeleri gerekir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
çilek hasat
Çilekler mayıs ve eylül ayları arasında hasat edilir.
Çilek hastalıkları ve zararlıları
Çok hassas bir bitkidir ve hem hayvan hem de bitki parazitlerinin saldırılarına çok açıktır.
Fidanların etrafında tanrılar var çarşaflar plastikten siyahlar gelişimlerinin tehlikeye girmesini önlemek için yabani otlar ve meyvelerin yenmesini önlemek için kertenkeleler.
Yaprak bitleri ve salyangozların yanı sıra külleme veya beyaz hastalık gibi mantar hastalıklarından da korkar.
Kullanımlar, tarifler ve koruma
Çilek pek çok ürünün temel taşıdır. tatlı tarifler, özellikle dondurma ve parfe, sos, kek, tiramisu, turta, reçel, jöle hazırlanması için.
Çilekli Pastanın videolu tarifi
Çilekli granita video tarifi
Çilekli parfe video tarifi
Şuruplu çilekler de kış aylarında tüketilmek için mükemmeldir.
Hasattan birkaç gün sonra çok hassas bir meyvedir. çilek olabilir korunmuş grappa veya alkol altında uzun süre saklanabilir veya ileride tatlı tariflerde kullanılmak üzere dondurulabilir.
Daha olgun çilekleri atmamak için reçel de hazırlayabiliriz.
çilek hakkında bilinmesi gerekenler
Çileklerin özellikleri, kontrendikasyonları ve kalorileri
Çilekler afrodizyak bir meyve olarak kabul edilir ve Fransa'da düğün kutlamalarından sonraki gün eşlerin onları kahvaltıda yemesi gelenekseldir.
İçinde İngiliz çileği söylendi çilekler.