Frenk üzümü veya kaburga rubrum bektaşi üzümü ve ahududu gibi bitkiler genellikle tanrı olarak adlandırılan bitkiler kategorisine girer. çilek.
Frenk üzümü genel özellikleri
Frenk üzümü, ailesinin Kaba, Türler rubrum, çalı büyümesi olan çok yıllık bir meyve bitkisidir.
Bitki, 2 metreyi aşan çok sayıda daldan oluşan kalın bir taç oluşturan sağlam ve derin bir kök sistemine sahiptir.
bu dallar açık kahverengi, uzun bir sap sayesinde onlara yapışan çok sayıda parlak yeşil palmiye yaprağı ile kaplanmıştır.
bu Çiçekler genellikle çeşitliliğe bağlı olarak değişken renkte boru şeklinde, büyük asılı ve kompakt kümeler oluştururlar.
bu frenk üzümü meyveleri renkleri kırmızıdan pembeye ve sarıdan beyazımsıya değişen yarı saydam küresel meyvelerdir.
Çoğunlukla sulu olan bu lezzetli meyvelerin etli kısmı hafif asidik bir nota ile karıştırılmış tatlı bir tada sahiptir.
İlginizi çekebilir: Yetiştirme bektaşi üzümü
Hamurun içinde çok küçük olanlar olgunlaşır. tohumlar üzümlere benzer.
Çiçeklenmeden itibaren bitkilerde hem çiçek salkımı hem de olgunlaşan meyveler aynı anda bulunur.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Frenk üzümü yetiştiriciliği
Maruziyet
Güneşli yerleri tercih eder ve rüzgardan iyi korunur. Düşük sıcaklıklardan ve geç donlardan korkar.
Zemin
Her tür toprağa uyum sağlayan bir çalı olsa bile, nemli, organik maddece zengin, iyi drene edilmiş ve hafif asidik pH'lı olanlarda daha iyi yetişir.
sulama
Frenk üzümü bitkileri, özellikle uzun süreli kuraklık dönemlerinde bol ve sürekli sulanmalıdır.
gübreleme
Sonbaharda, bitki sıraları arasına potasyum (K) ve fosfor (P) ile zenginleştirilmiş hafif bir olgun sığır gübresi tabakası gömün.
Frenk üzümü çarpması
Tohumla çoğalır ve vejetatif veya agamik yolla kesilerek çok daha kolay yeni örnekler elde edilebilir.
Kesimlerle yayılma
Ekim-Kasım aylarında yılın güçlü ve sağlıklı dalları iyi bilenmiş ve dezenfekte edilmiş makaslarla tabandan kesilerek çıkarılır.
Alınan kesimler, daha az odunsu apikal kısım ortadan kaldırılarak, 40 cm ile yaklaşık 40 cm uzunluğunda kısaltılır. Kesilen uçlar, köklenmeyi destekleyen ve daha sonra iyi işlenmiş deliklere 15 cm derinliğe gömülen bir hormon çözeltisi ile tedavi edilir. Köklenmeden yaklaşık 1 yıl sonra yeni bitkiler tek saksılara aktarılmalı ve en az iki yıl bu saksılarda yetiştirilmelidir.
Frenk üzümü bitkisi veya nakli
Frenk üzümü nakli yaz aylarında gerçekleştirilir. Bitkiler 40 cm derinliğinde, sıra üzeri 1.5 metre ve sıra arası 3 metre olacak şekilde deliklere yerleştirilir.
Yeni bitkiler, dördüncü-beşinci yıldan başlayarak yaşamın on ikinci yılına kadar meyve verecek.
Frenk üzümü budama
Kuş üzümü daha çok bir yaşındaki genç dallarda, az da olsa yaşlı ağaçlara yerleştirilmiş kısalarda meyve verdiği göz önünde bulundurulursa, budama bitki örtüsünün yenilenmesini sağlamaya yönelik olması gereken bir işlemdir.
Frenk üzümü hasadı
Frenk üzümü meyveleri, kırmızı ve siyah frenk üzümü için Haziran-Eylül döneminde yaz aylarında, sapının tabanındaki salkımları ayırarak hasat edilir.
depolama
Frenk üzümü meyveleri çok narindir ve bu nedenle hasattan hemen sonra parlak, sıkı ve güzel şişkin olduklarında veya buzdolabında, meyve ve sebze içinde saklandıkları takdirde en geç 3-4 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir. bölme.
Kuş üzümü: saksıda yetiştirme
Belirli bir kompostla dolu büyük ve derin bir saksıda bile kolayca yetiştirilebilen, iyi drene edilmiş ve besin açısından zengin bir çalıdır. Daha sık sulanmalı ve yaz aylarında kısmen gölgelenmelidir.
Frenk üzümü repotting
Bektaşi üzümü gibi kuş üzümü de saksıda rahatlıkla yetiştirilebildiği sürece her yıl kış aylarında bir öncekinden daha büyük bir kapta saksıları değiştirilmektedir. Mükemmel sonuçlar elde etmek için, yavaş salınımlı kompleks gübre ile ilkbahar döneminde zenginleştirilmiş pH 6.5'te turba veya hafif toprak kullanılması tavsiye edilir.
Frenk üzümü zararlıları ve hastalıkları
Frenk üzümü yaprak bitlerinin, pul böceklerin ve Sesia'nın saldırısından korkar; mantar hastalıkları arasında külleme ve gri küften muzdariptir.
Kürler ve tedaviler
Kışın, kuş üzümü kütüklerini süs kuş üzümü için olduğu gibi hafif bir saman veya kuru yaprak malçla koruyun.
Yaprak bitleri, akarlar ve çeşitli böcek larvaları belirli insektisitlerle savaşırken mantar istilası kükürt bazlı ürünlerle tedavi edilmelidir.
Frenk üzümü çeşitleri
En çok yetiştirilen frenk üzümü çeşitleri arasında en yaygın olanları hatırlıyoruz.
Ardıç kuş üzümü
İtalya'da da yetiştirilen erken kendi kendine verimli bir çeşittir. Temmuz ayında pektin açısından zengin kırmızı meyve kümeleri üretir. Hoş bir tatlı-ekşi tada sahip olan meyveler, vitaminler ve mineral tuzlar açısından zengindir. Yaygın sebze veya bahçe toprağına uyum sağlar ve saksı ve kaplarda yetiştirilebilir.
kuş üzümü
Hollandalı bir orta-geç olgunlaşma çeşididir. İlkbaharda çok dekoratif yeşilimsi sarı çiçek kümeleri ve ardından Temmuz ayında olgunlaşan daha büyük meyve kümeleri üreten 90-150 cm boyunda bir çeşittir. Ribes Rovada'nın meyveleri reçel, jöle ve kek yapmak için mükemmeldir. Sabahları güneşli bir alanda veya kısmi gölgede yetiştirilmelidir.
çeşitleri arasında beyaz kuş üzümü en belirgin olanı Primis Blanda frenk üzümüdür.
çeşitleri arasında frenk üzümü en iyi bilinenleri: Climax, Gigante di Boskoop, Noir de Bourgogne, Black Reward, Black Down ve hatta bazı melez çeşitlerdir.
Frenk üzümü kullanımları ve özellikleri
Frenk üzümü meyveleri kendi başlarına taze yenir. Tek başına veya ahududu ve bektaşi üzümü ile karıştırılarak reçel veya marmelat, jöle ve şurup şeklinde muhafaza edilir.
tıbbi kullanım
Fitoterapötik özellikleri nedeniyle kırmızı kuş üzümü çeşitli hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyve suyu, ağız boşluğunun iltihaplanması için gargaraya girer.
Frenk üzümü meyveleri A, E ve C vitaminleri ve hepsinden önemlisi folik asit veya B9 vitamini bakımından zengindir, bunlar anemiyi önlemek için cildi yaşlanmaya karşı korumak ve vücudumuzun düzgün çalışması için gerekli maddelerdir.
Ayrıca, Yonca ve diğer otsu bitkiler gibi meyveler, pıhtılaşma önleyici etkisinden dolayı ilaç sektöründe sıvı kanı inceltmek için kullanılan ilaçların üretiminde kullanılan aromatik bir bileşik olan kumarin içerir. Aslında deneysel çalışmalar, günlük kırmızı kuş üzümü alımının, ciddi ve potansiyel olarak ölümcül bir hastalık olan derin ven trombozunu önlediğini göstermiştir.
İyi olgunlaşmış meyvelerden elde edilen meyve suyu, cilt tahrişlerini yatıştırmak için doğal bir dış çare olarak kullanılabilirken, doğal bir içecek olarak antibakteriyel, ateş düşürücü, antioksidan ve enerji verici olarak faydalıdır.
Frenk üzümü kalorisi
100 gram kuş üzümü getirdikleri doğal 48 Kalori.
Merak
Eski zamanlarda kırmızı kuş üzümü iyi şans tılsımı olarak kabul edilirken, siyah kuş üzümü popüler gelenekte melankoli, kötü düşüncelerden korunmak ve ayrıca veba ile savaşmak için kullanılırdı.
Meyve tohumlarından kozmetik endüstrisi, çeşitli dermatitlerin tedavisi ve sabun, krem ve losyonların hazırlanması için bir yağ elde eder.
Frenk üzümü suyu tüketimi ayrıca gut ve böbrek taşlarının tedavisine yönelik iştah için terlemeyi teşvik etmek için tavsiye edilir.
Frenk üzümü kokulu yaprakları yüz için güzellik maskeleri hazırlamak ve güneş yanığının neden olduğu yanmayı yatıştırmak için faydalı paketler hazırlamak için kullanılabilir.
Ribes rubrum'un bazı çeşitleri, isminin aksine beyaz meyveler üretir.
Almanya ve Trentino Alto Adige'de kuş üzümü yaygın olarak San Giovanni Üzümleri çünkü meyveler, Aziz'in bayramının düştüğü 24 Haziran'da tam olgunluğa ulaşır.
Ormanın meyveleri fotoğraf galerisi
