ıspanak, Spinacia oleracea, bu bir otsu bitki ailesine ait Chenopodiaceae, sebze bahçesinde yetiştirilen için kış hasadı dır-dir bahar.
Ispanağın özellikleri
ıspanak asya'ya özgü, iri etli, hafif dalgalı ve yoğun yeşil renkli büllöz yaprakların oluşturduğu kök, bazal rozetli, tek yıllık otsu bir bitkidir.
bu Çiçekler bitkinin cinsiyetine göre farklılık gösterirler: kadınsı aksiller tabanlarda filizlenen küresel çiçek salkımlarıdır, erkek bunun yerine küçük kulaklarda toplanırlar.
ıspanak çeşitleri
Birçok ıspanak çeşidi ve türü arasında şunları hatırlıyoruz:
- Kışın Dev,
- Castelnuovo Kirpisi,
- Riccio d'Asti, Allegro,
- Gladyatör Amerika
- F1, vb. gibi hibrit çeşitler.
ıspanak yetiştiriciliği
ıspanaközellikle çeşitlilik Kışın dev yılın iki döneminde yetiştirilir sonbahar Kış dır-dir kış baharı.
Zemin: Her türlü toprağa uyum sağlamasına rağmen taze, gevşek, zengin ve iyi drene edilmiş, pH'ı 6,5'ten yüksek olanları tercih eder;
İklim : orta-düşük sıcaklıklar gerektirir;
sulama: bol ve düzenli sulamalar (kuraklıktan korkarlar);
gübreleme: Özellikle vejetatif dönemde uygulanacak makro (N, K, P) ve mikro elementlerden oluşan granül kimyasal gübre ile.
ıspanak çarpma
Ispanak tohumla çoğalır.
Orada ekme iyi işlenmiş toprakta, ekim derinliği yaklaşık 2 cm olacak şekilde, 20-25 cm aralıklarla veya 20-25 cm sıralar halinde yapılır.
bahar çeşitleri Evet Mart ve Nisan ayları arasında ekmek, şunlar kış arasında Ağustos - Ekim ve hatta bazen Kasım ayında.
İlginizi çekebilir: Acmella oleracea - Brezilya teresi
ıspanak hasadı
Orada ıspanak hasadı taze kullanım için, genellikle ekimden yaklaşık 40-60 gün sonra, Kasım - Mart arasındaki dönemde tüm bitkinin soyulması veya hasat edilmesiyle manuel olarak gerçekleşir.
Ispanak hastalıkları ve parazitleri
Ispanak yaprak bitlerinden, salyangozlardan ve geceler ve kök çürüklüğü.
Bakım
Ispanağın başarılı bir şekilde büyümesi için yapılması gereken tedaviler şunlardır: ayıklama ve seyreltme.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Kullanımlar ve özellikler
Gıda amaçlı ve ayrıca tıbbi amaçlar için, aslında mide ağrısına karşı tavsiye edilir (ıspanak özellikleri ve kontrendikasyonları hakkında rehber)
Kalori ve besin değerleri
100 gr ıspanak 23 Kalori 0,4 Lipid, 3,6 gr Karbonhidrat, 2,9 gr Protein ve 2,7 mg demir sağlar; demir açısından en zengin sebzelerden birimercimek (9 mg), ay çekirdeği (8,9 mg), soya unu (8,4 mg) ve nohuttan (6,7 mg) daha düşük değerde olsa bile.
Ispanak fotoğraf galerisi
