Paskalya omletinin hazırlanması
Dış yapraklardaki soğanları temizleyin, akan su altında durulayın ve ince dilimler halinde kesin.
Bir tavaya biraz sıvı yağ koyup kızdıralım.
Doğranmış soğanları ilave edip kısık ateşte yakmadan kavurun, ardından tencereye aktarın. kevgir fazla yağı boşaltmak için.
bir çırpma terrine yumurta, peynir, tuz, karabiber ve taze soğan , salam ve provolon her şeyi karıştırıyor.
Paskalya omletini pişirmek
Yağı bir ısıda sopa tava yok. Yumurta karışımını dökün ve omleti diğer tarafını da çevirmeye özen göstererek bir kapakla kısık ateşte pişirin.
İlginizi çekebilir: Kabak çiçekli omlet
Ne zaman omlet güzel bir altın rengi almış olacak, servis tabağına alıp emici kağıt ile yağını çekecektir.
servis yapın soğanlı omlet eşliğinde ılık veya soğuk kızarmış ekmek.
Orada Paskalya omleti ile bebek soğan bir gün önceden de hazırlanabilir.
Omlet yapmak için tarifler
Ayrıca kuşkonmazlı omlet ve mantarlı mantarlı omlet deneyin.
Videolu champignon mantarlı omlet tarifi
Omlet fotoğraf galerisi
