Incir yetiştiriciliği

İNCİR, ficus carica, Orta Doğu kökenli, rustik, uzun ömürlü ve büyümesi kolay bir meyve ağacıdır.

İncirin genel özellikleri

İNCİR sağlam ve derin kök sistemine sahip bir ağaçtır.

gövde kısa ve dallı, gri kabukla kaplıdır.

yapraklar iri ve buruşuk üç ve beş loblu alt sayfası daha açık yeşil renkte kalın bir kuş tüyü ile kaplanmıştır.

çiçek salkımları apikal yaprakların koltuk altında oluşanlara denir senkonlar.

senkonyum küresel veya uzun şekilli, rengi açık yeşilden siyaha değişen bir cilde sahiptir.

Syconium, içinde gerçek meyveler olan achenes'in bulunduğu etli bir kaptır.

İlk meyveler Bifere incir çeşitlerinden mayıs-haziran ayları arasında hasat edilenlere fichi fioroni, ağustos-eylül ayları arasında hasat edilenlere ise “gerçek incir” adı verilir ve boyut olarak daha küçüktür.

incir yetiştiriciliği

Maruziyet: İncir güneş ışığını tercih eder ve rüzgarlardan korunur. Orta ılıman iklimleri sever ve sert sıcaklıklara tolerans göstermez.

Zemin: kalkerli, kuru ve iyi drene olmayı tercih eder.

gübreleme: Kış sonunda, organik gübre veya yeşil baklagil gübresi verin.

Sulama: İncir, yağmurlardan memnun olan bir bitkidir.

İncirin çoğaltılması

İncirin çoğaltılması tohum, kesme, sürgün ve aşılama ile gerçekleşir. Tohumla çoğaltma sadece yeni çeşitler elde etmek için kullanılır.

Fidanlıklarda en çok kullanılan teknik, dal kesme.

İlginizi çekebilir: Ficus lyrata - Ficus lirata

Yaklaşık 30 cm uzunluğundaki dal kesimleri, topraktan sadece bir tomurcuk bırakarak gömülmelidir.

Orada dalı dalların toprağa sabitlenmesi, nemli tutulması, ana bitkiden köklendikten sonra koparılmasıyla gerçekleştirilir.

L'aşılama meyve bahçelerinde farklı incir çeşitlerini üretmek için en çok kullanılan teknik taç veya tomurcuktur.

incir ekimi

İncir ağacı, kış sonunda, bitkiler arasında çeşidine göre 6 ila 10 metre mesafe bırakılarak dikilir.

İmplantasyondan sonra bitki 1 metrede budanır ve daha sonra serbest halde büyütülür.

meyve veren

Meyvenin bol üretimi genellikle ağacın dikiminin 5. ila 40. yılı arasında gerçekleşir.

Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl

İncir budama

İncirin budaması kışın kuru dallar, en uzun olanlar, düzensiz olanlar ve tüm enayiler ayıklanarak yapılır.

incir toplama

Kademeli hasat, çeşitlere ve iklime göre Haziran-Ekim - Kasım ayları arasında gerçekleştirilir. Hasat zamanında meyveler tüm sapı ile dallardan ayrılmalıdır.

Hastalıklar ve Parazitler

İncir, viral kaynaklı bazı hastalıklardan, kök çürüklüğünden, incirin psillasından ve bazen de pullu böceklerin saldırısından muzdarip bir bitkidir.

İncir ve özellikleri

İncir, mükemmel beslenme özelliklerine sahip lezzetli mevsim meyveleridir: incir özellikleri ve kalorileri

İncirin korunması

İncir, kurutulduktan sonra muhafaza edilen bir meyvedir. Kuru meyve durumunda, 100 g başına kalori alımı, taze meyve için yaklaşık 70 Kalori'den kuru incir için 220 Kalori'ye kadar gider.

İncir ağacının fotoğraf galerisi