Mürver reçeli hazırlanması
Bu hassas ve lezzetli yemeğin hazırlanması için marmelat onun için kabızlık sorunu olanlar için de ideal hafif müshil etkisi biraz ihtiyacın var Mürver Ağacı meyvesi iyi olgun ve parlak siyah, yaz sonunda, Eylül ayının sonuna doğru, kırsalda veya dağlarda keyifli bir yürüyüş sırasında hasat edilir.
ben de hatırlıyorum ki çilek bu rustik bitkinin, sadece pişmiş olarak yenmelidirler.
Nasıl devam edilir?
Diğer tüm reçeller gibi hazırlanır.
Çilekleri dallardan ayırın, akan su altında durulayın ve iyice süzülmelerine izin verin.
Bu arada limonu (böcek ilacı uygulanmamış) yıkayın, kabuğunu iyice fırçalayın ve kurutun.
Patates soyucu ile beyaz kısmı olmayan kabuğu çıkarın. Limonu ikiye bölün ve sıkın.
Mürverleri çelik bir tencereye dökün, şeker, elma, lezzet ve limon suyunu ekleyin, hepsini tahta kaşıkla karıştırın.
Tencereyi orta ateşe koyun ve sık sık karıştırarak yaklaşık 1 saat pişirin.
Reçel doğru kıvama gelince soğuk yemek testini fotoğraftaki gibi denemenizi tavsiye ederim, ocaktan alın.
Sadece birkaç dakika soğumaya bırakın, sonra bir sürahiye dökün ve sterilize edilmiş ve kapaklı kavanozlara dökün.
10 dakika boyunca baş aşağı çevirin. Kavanozları çevirin, soğumaya bırakın, tarihin bulunduğu etiketi koyun ve kilerde saklayın.
İlginizi çekebilir: Çilekli üzüm reçeli
Tavsiye
Reçel kavanozları açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.
Ayrıca kuşburnu reçeli deneyin
Diğer reçel türlerinin hazırlanması için, her zaman sitede birçok kolay tarif veya kayısı reçeli, erik reçeli vb. video tarifleri bulacaksınız.
Merak
Mürverlerle, böğürtlenli canlı bir merkez parçası gibi Noel süsleri de yapabiliriz