✅ Vakum makinesi: yiyecekleri daha iyi korumak için

Vakum makinesi, yiyecekleri saklamak için çok kullanışlı bir ev aletidir. Cihaz, torbalardan hava çeker ve gıdaların besinsel özelliklerinin ve lezzetinin bozulmadan korunmasını sağlar. Hangi gıdalar vakumda saklanabilir? Bu cihaz nasıl seçilir? Avantajlar ve fiyatlar.

gerçekten etkili bir yolu var yiyecek saklamak: vakumlu paketlenmiş. Bu hakkında bir sistem çok faydalı gıda saklama gıdaların bozulmadan kalmasını sağlayan onun uzun süre beslenme özellikleri. Ailelere yeni giren vakumlu depolama, gıda sektörünün uzun süredir kullandığı sistemdir. Vakum ile koruyabilirsiniz mükemmel durumda ve uzun süre birçok yiyecek çeşidi.

Gerçekten de, bu sistem her ikisi için de mükemmel yiyecekleri kilerde buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın. Ayrıca sistem ile Ayrıca yiyecekleri vakumla pişirebilirsiniz. Ancak, vakum nasıl çalışır? Faydaları nelerdir? Vakum paketleme makinesini nereden satın alabilirim? onlar hangileri maliyetler? Bu ve diğer soruları aşağıdaki makalede cevaplayacağız.

Yiyecek saklamak nasıl vakumlanır

için gıda vakumlu paketlenmiş tutmak, ayrıca bir vakum kapatıcıya ihtiyacınız olacak nın-nin torbalar veya kaplar özel. Vakum depolama prosedürü çok basittir. Yemeğe girdikten sonra saklamak istediğin özel çantada, yapmalısın torbanın üst kapağını vakum makinesine yerleştirin. Bu noktada vakum paketleme makinesini eskisinden daha fazla çalıştırmak gerekli olacaktır havayı emecek çantada mevcut ve sonra mühürleyecek.

Bazı vakum makineleri modelleri ayrıca aşağıdakilerle donatılmıştır: diğer aksesuarlar, Örneğin bir emme borusu diğer yandan, özel sızdırmazlık sağlar vakum paketleme için kaplar. Açıkçası, aksesuarların mevcudiyeti de cihazın maliyetine bağlıdır.

Vakum pratikte torbalardan veya kaplardan oksijeni ortadan kaldırır. Böylece, havanın olmaması bakteri veya küf gibi mikroorganizmaların gelişmesini engeller. hangi gıda ayrışma sürecini hızlandırır. Vakum ile gıdanın ömrü uzar.

Hangi gıdalar vakumla kapatılabilir

Vakum sistemi ile hangi gıdalar muhafaza edilebilir? Bu sistemle saklanabilecek o kadar çok yiyecek var ki, yiyecekleri buzdolabında, derin dondurucuda veya kilerde saklamak için mükemmel.

Et. Bu sistem, eti ev tipi dondurucuda saklamak için mükemmeldir. etin yaşam döngüsü 3 ila 5 kat daha fazla uzar geleneksel koruma ile karşılaştırıldığında.
İşlenmiş et. Kısa sürede elinizde tutamayacağınız tütsülenmiş et parçalarını satın aldıysanız, vakum ile buzdolabında bir süre saklayabilirsiniz, onlar değişikliğe uğramadan.
peynirler. Kürlenmiş etler için daha önce de söylediğimiz gibi vakum, peynirlerin buzdolabındaki raf ömrünü uzatır. Bakteri veya küften güvenli hangi lezzet ve kaliteyi değiştirebilir.
Kuru ekmek veya bisküvi. Bu yiyecekleri kokularını ve tatlarını kaybetmemek için vakumlu torbalarda veya kaplarda saklayabilirsiniz. örneğin Vakumlu ekmek bir haftaya kadar iyi kalır. Ben çerezleri birkaç ay saklayabilirsiniz.
Un, çay ve kahve. Bu ürünler de korunmuşlar mükemmel vakumlu paketlenmiş birkaç ay için.
pişmiş yiyecekler. Pişmiş yiyecekler bile vakumlu buzdolabında birkaç gün mükemmel bir şekilde saklanır.
Çiğ sebze veya meyve. Vakumlu ambalajlarda çiğ meyve veya sebzeleri birkaç hafta bile saklayabilirsiniz.
Balık. Bir süre iyi tutar.

ile anlamak ne kadar kolay vakum ayrıca fırsatınız olacak gıda israfını azaltmak, çünkü daha uzun bir süre içinde bozulacaklar.

İlginizi çekebilir: Buzdolabında saklamamanız gereken 10 yiyecek

Vakum paketlemenin avantajları

Bu noktaya kadar makaleyi okuyarak zaten anladığımız gibi, vakumlu depolamanın avantajları çok var.

Atıkların azaltılması. Yiyecekler daha iyi ve daha uzun süre saklanır. Bu şekilde, daha büyük bir alışveriş çılgınlığı yapmış olsanız bile, yemeğinizi boşa harcama riskiniz olmaz. Ama tam tersine onları zaman içinde erteleyebilir ve dahası her zaman elinizin altında bir yiyecek kaynağınız olacak, öngörülemeyen olaylar durumunda.
Gıda kalitesi ve sağlık. İle vakumlu paketlenmiş yemek daha iyi tutar. değişmeden kalır daha uzun bir süre tat ve beslenme özellikleri.
ekonomik tasarruf. Yiyecekleri israf etmeden ekonomik olarak da tasarruf etmiş olursunuz.
Kullanımı kolay. Vakum paketleme için makineyi ve torbaları veya kapları kullanmak basit ve pratiktir.
Besin Güvenliği. koruma vakum önler Örneğin çeşitli gıdalar arasındaki kontaminasyon, buzdolabında veya kilerde. Aslında, her yiyecek hava geçirmez şekilde kapatılmıştır ve bu nedenle diğer yiyeceklerle herhangi bir temastan korunmuştur. Bu şekilde, sahip olanlar bile gıda intoleransı sorunları çalışmıyor risk türü yok.
Konfor. Vakumlu gıda saklama pratik ve kullanışlıdır. Örneğin hafta boyunca tüketeceğiniz yiyecekleri herhangi bir değişiklik olmayacağı için önceden hazırlamaya karar verebilirsiniz. Bu sistem kullanışlı özellikle günü evden uzakta geçirenler için ve yemek hazırlamaya ayıracak fazla zamanı yok.

Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl

Vakum makinesi nasıl seçilir

Piyasada birçok model ve marka vakum makinesi bulunmaktadır.. Vakum makinesinin seçimi ailenin ihtiyaçlarına bağlıdır. Ara sıra kullanım için, temel bir modele odaklanmak daha iyidir. Daha sık kullanım için daha fazla aksesuarlı bir model tercih etmek daha iyidir.

satın almadan önce vakum makinesi değerlendirildi ancak bazı yönler.

Güç
Boyut ve tasarım
Aksesuarlar
Fiyat

Mümkün cihaz veya ev eşyası mağazalarında vakum paketleme makineleri satın alın.

Çeşitli satın alma seçenekleri de çevrimiçi olarak mevcuttur. Aynı şey, evde veya çevrimiçi mağazalarda kolayca bulunabilen, kullanılacak çantalar veya kaplar için de geçerlidir.

Fiyat

Vakum paketleme makineleri şurada mevcuttur: değişken fiyatlar, sahip oldukları özelliklere bağlı olarak. Temel bir model için 80 eurodan başlıyor hakkında, iken daha donanımlı modeller için fiyat civarında 300 euro.

Çantalara gelince, fiyat çantanın boyutuna ve özelliklerine göre değişir. Bazı modeller tekrar kullanılabilir. Yiyecekleri poşetleri yıkamadan saklamanız tavsiye edilir. Çantaların maliyeti yüz adet başına yaklaşık 15 Euro'dur. 25 × 35 cm biçiminde.